Химия еды | Вебинар по химии с Денисом Байгозиным

Опубликовано 4 мая 2020, 14:26

Вебинар для родителей и школьников 4−9 классов.

Профессиональный химик Денис Байгозин расскажет об основных компонентах продуктов питания и о химии жиров, белков и углеводов, а с их свойствами ребята познакомятся на практической части. В третьей части вебинара поговорим с родителями о полноценном питании с точки зрения химика.

На вебинаре мы будем проводить настоящие опыты с использованием подручных материалов. Если хотите делать их вместе с нами, подготовьтесь заранее.

Список материалов: молоко; Кока-Кола; 3 стакана; яйцо; горячая вода (вскипятим на занятии); металлическая ложка; греющая свеча (например, из IKEA); пластилиновые шарики; спички. Внимание! Опыт нужно проводить только под присмотром родителей!

Преподаватель: Денис Байгозин, руководитель научных клубов MELScience, преподаватель ХимЦентра при Президентском ФМЛ № 239, Лауреат стипендии В. Потанина, стипендии ChemBridge.

Посмотреть расписание всех вебинаров на Лекториуме и подписаться на новости: lektorium.tv/ZVr

Записаться на курс Дениса Байгозина «Химия вокруг нас»: lektorium.tv/ZVD

Записаться на онлайн-курс или оформить ежемесячную подписку с доставкой наборов на дом от MEL Science: clck.ru/MqQ5k

Подписывайтесь на канал: lektorium.tv/ZJA
Следите за новостями:
vk.com/openlektorium
facebook.com/openlektorium