Гастрономический дискурс (рассказывает Светлана Погодина)
908
25.2
Синус362 тыс
Следующее
27.12.16 – 41 16542:13Популярные
15.12.20 – 39 2251:00:12
14.05.18 – 32 31847:56Опубликовано 27 декабря 2016, 1:50
Программа "Теория всего". Ведущий - Алексей Гусев. lr4.lsm.lv/lv/lr4/peredachi/te...
Гастрономия (от греч. γαστήρ — желудок) — наука, изучающая связь между культурой и пищей. Часто ошибочно относится к кулинарии, однако последняя — только небольшая часть дисциплины. Гастрономия относится к искусству (изощренный вкус в еде, понимание тонкостей кулинарного искусства, также искусство готовить вкусные и утонченные кушанья) и социальным наукам... Рассказывает Светлана Погодина.
Гастрономия (от греч. γαστήρ — желудок) — наука, изучающая связь между культурой и пищей. Часто ошибочно относится к кулинарии, однако последняя — только небольшая часть дисциплины. Гастрономия относится к искусству (изощренный вкус в еде, понимание тонкостей кулинарного искусства, также искусство готовить вкусные и утонченные кушанья) и социальным наукам... Рассказывает Светлана Погодина.
Свежие видео
2 дня – 4 93953:56
3 дня – 11 1080:24
4 дня – 5121:00
5 дней – 5 4330:40
6 дней – 36130:43
7 дней – 26 2381:25:17Случайные видео
195 дней – 5 6040:58
278 дней – 1 09630:45
01.08.23 – 9 5300:53
26.11.22 – 8 43620:37
09.10.22 – 9 90412:08
07.06.20 – 1 66923:58
4 дня – 8360:41
5 дней – 1 9241:56:41
6 дней – 81 29215:15
7 дней – 6 2930:57
10 дней – 13 0310:57