Гастрономический дискурс (рассказывает Светлана Погодина)
904
25.1
Синус360 тыс
Следующее
27.12.16 – 40 60942:13Популярные
09.01.17 – 64 81734:40
13.03.17 – 22 51822:08Опубликовано 27 декабря 2016, 1:50
Программа "Теория всего". Ведущий - Алексей Гусев. lr4.lsm.lv/lv/lr4/peredachi/te...
Гастрономия (от греч. γαστήρ — желудок) — наука, изучающая связь между культурой и пищей. Часто ошибочно относится к кулинарии, однако последняя — только небольшая часть дисциплины. Гастрономия относится к искусству (изощренный вкус в еде, понимание тонкостей кулинарного искусства, также искусство готовить вкусные и утонченные кушанья) и социальным наукам... Рассказывает Светлана Погодина.
Гастрономия (от греч. γαστήρ — желудок) — наука, изучающая связь между культурой и пищей. Часто ошибочно относится к кулинарии, однако последняя — только небольшая часть дисциплины. Гастрономия относится к искусству (изощренный вкус в еде, понимание тонкостей кулинарного искусства, также искусство готовить вкусные и утонченные кушанья) и социальным наукам... Рассказывает Светлана Погодина.
Свежие видео
20 часов – 4 17128:42
5 дней – 1 2361:30:45
10 дней – 19 9631:43:31Случайные видео
82 дня – 21 5482:02:06
27.01.23 – 31417:31
01.02.22 – 6 3632:23:03
12.11.21 – 20 0274:03
12.06.21 – 179 52711:30
18.05.16 – 662:18
5 дней – 10123:20
10 дней – 6353:56
12 дней – 46 1910:15
14 дней – 3498:42
16 дней – 14 8872:19
16 дней – 2211:45
