Фальсификат на молочном рынке
1 530
42.5
Моё дело31.7 тыс
Следующее
04.12.14 – 4 03337:11Популярные
133 дня – 20853:15
133 дня – 61:11:33Опубликовано 1 декабря 2014, 17:30
moedelo.org/journal/category/i...
4 декабря смотрите интервью с основательницей частной сыроварни Signore Formaggio Марией Коваль, а сейчас небольшой фрагмент о проблеме фальсификата на рынке сыров, масла, творога и сметаны.
В среднем Россия потребляет 32 миллиона тонн молочных продуктов в пересчёте на молоко. В нашей стране производится порядка 13,5 миллионов тонн молока. Эта разница как раз и замещается сухим молоком, сухой сывороткой, а в том числе и растительными жирами, потому что они значительно дешевле. И как раз сыры, масла, сметана, творог, это проблемные продукты, в которых активно присутствуют растительные жиры. Проблема фальсификата в нашей стране очень высока. Если написано «творог», там не должно быть растительных жиров, но кто это проверяет?
4 декабря смотрите интервью с основательницей частной сыроварни Signore Formaggio Марией Коваль, а сейчас небольшой фрагмент о проблеме фальсификата на рынке сыров, масла, творога и сметаны.
В среднем Россия потребляет 32 миллиона тонн молочных продуктов в пересчёте на молоко. В нашей стране производится порядка 13,5 миллионов тонн молока. Эта разница как раз и замещается сухим молоком, сухой сывороткой, а в том числе и растительными жирами, потому что они значительно дешевле. И как раз сыры, масла, сметана, творог, это проблемные продукты, в которых активно присутствуют растительные жиры. Проблема фальсификата в нашей стране очень высока. Если написано «творог», там не должно быть растительных жиров, но кто это проверяет?
Свежие видео
2 дня – 2 8920:45
2 дня – 9031:16:23
8 дней – 10 3670:54
14 дней – 210 7880:17
14 дней – 9 5301:28:59Случайные видео
126 дней – 1 6030:59
305 дней – 6 9063:37
340 дней – 12 0501:59:23
19.12.21 – 7214:24
30.08.21 – 10 11726:02
08.01.15 – 6 1013:40
3 дня – 22 6052:13
4 дня – 10 3661:00
6 дней – 31 26718:17
10 дней – 1 9469:41
10 дней – 26 8750:27
12 дней – 1 15816:53
2 дня – 89440:13