Как соль улучшает вкус и влияет на аромат еды? #shorts
1 481
2.6
Чуть-Чуть о Науке54.8 тыс
Следующее
30.09.21 – 6 6590:54Популярные
20.03.22 – 16 6366:19
06.11.21 – 3 2420:36Опубликовано 28 сентября 2021, 13:00
Соль улучшает вкус еды - это давно признанный факт. Принято выделять 5 видов вкусовых ощущений: горькое, соленое, сладкое, кислое, умами; некоторые исследователи отдельно выделяют шестым вкусом – вкус мучного. Но почему соль улучшает вкус пищи? Как соль и аромат блюда взаимосвязаны? И как соль влияет на горький вкус пищи? Смотрите видео до конца и вы узнаете, как соль улучшает вкус еды, и почему соль и аромат совместимы.
Меня зовут Иван Меренков и вы на канале "Чуть-Чуть о Науке".
#ЧутьЧутьоНауке #ИванМеренков #НаукувМассы
PATREON ► patreon.com/aLittleAboutScienc...
INSTAGRAM ► instagram.com/crab_science
ГРУППА ВК ► vk.com/o_nayke
ТИК ТОК ► tiktok.com/@crab_science?lang=...
Оформить спонсорство ► youtube.com/channel/UCKHEsjDfU...
#соль #сольулучшаетвкус #ароматисоль #сольигорькийвкус
Превью: vk.com/id363529714
Монтаж: vk.com/egor_rudein
Заставки: vk.com/sidorkintv
#сольиаромат #соленыйвкус #shorts
Меня зовут Иван Меренков и вы на канале "Чуть-Чуть о Науке".
#ЧутьЧутьоНауке #ИванМеренков #НаукувМассы
PATREON ► patreon.com/aLittleAboutScienc...
INSTAGRAM ► instagram.com/crab_science
ГРУППА ВК ► vk.com/o_nayke
ТИК ТОК ► tiktok.com/@crab_science?lang=...
Оформить спонсорство ► youtube.com/channel/UCKHEsjDfU...
#соль #сольулучшаетвкус #ароматисоль #сольигорькийвкус
Превью: vk.com/id363529714
Монтаж: vk.com/egor_rudein
Заставки: vk.com/sidorkintv
#сольиаромат #соленыйвкус #shorts
Свежие видео
5 дней – 1 5361:09:29
6 дней – 5961:27:46
10 дней – 46 2042:55
12 дней – 70 0541:00
12 дней – 25 0850:53
16 дней – 144 06847:42Случайные видео
138 дней – 901:54
184 дня – 1 5644:39
11.05.23 – 1 7628:59
18.05.20 – 9461:27:32
25.09.14 – 14646:08
5 дней – 13 00256:36
6 дней – 921:38
8 дней – 3 90715:16
11 дней – 1 73017:16
11 дней – 56 3881:55:10
12 дней – 24 3560:35
2 дня – 32829:00
