Как соль улучшает вкус и влияет на аромат еды? #shorts
1 506
2.7
Чуть-Чуть о Науке54.8 тыс
Следующее
30.09.21 – 6 7970:54Популярные
19.01.22 – 4 4320:38
07.10.20 – 2 94212:02Опубликовано 28 сентября 2021, 13:00
Соль улучшает вкус еды - это давно признанный факт. Принято выделять 5 видов вкусовых ощущений: горькое, соленое, сладкое, кислое, умами; некоторые исследователи отдельно выделяют шестым вкусом – вкус мучного. Но почему соль улучшает вкус пищи? Как соль и аромат блюда взаимосвязаны? И как соль влияет на горький вкус пищи? Смотрите видео до конца и вы узнаете, как соль улучшает вкус еды, и почему соль и аромат совместимы.
Меня зовут Иван Меренков и вы на канале "Чуть-Чуть о Науке".
#ЧутьЧутьоНауке #ИванМеренков #НаукувМассы
PATREON ► patreon.com/aLittleAboutScienc...
INSTAGRAM ► instagram.com/crab_science
ГРУППА ВК ► vk.com/o_nayke
ТИК ТОК ► tiktok.com/@crab_science?lang=...
Оформить спонсорство ► youtube.com/channel/UCKHEsjDfU...
#соль #сольулучшаетвкус #ароматисоль #сольигорькийвкус
Превью: vk.com/id363529714
Монтаж: vk.com/egor_rudein
Заставки: vk.com/sidorkintv
#сольиаромат #соленыйвкус #shorts
Меня зовут Иван Меренков и вы на канале "Чуть-Чуть о Науке".
#ЧутьЧутьоНауке #ИванМеренков #НаукувМассы
PATREON ► patreon.com/aLittleAboutScienc...
INSTAGRAM ► instagram.com/crab_science
ГРУППА ВК ► vk.com/o_nayke
ТИК ТОК ► tiktok.com/@crab_science?lang=...
Оформить спонсорство ► youtube.com/channel/UCKHEsjDfU...
#соль #сольулучшаетвкус #ароматисоль #сольигорькийвкус
Превью: vk.com/id363529714
Монтаж: vk.com/egor_rudein
Заставки: vk.com/sidorkintv
#сольиаромат #соленыйвкус #shorts
Свежие видео
11 дней – 12 3956:44:45
15 дней – 1 32613:00
15 дней – 10930:35
15 дней – 36 62049:57Случайные видео
196 дней – 72 18616:52
28.11.23 – 2 16232:57
18.06.23 – 90 1278:28
22.08.19 – 24 95511:24
1 день – 2 9952:15:15
1 день – 8 83048:04
2 дня – 23 39210:00
9 дней – 7 3450:26
9 дней – 14 0313:33
9 дней – 14 0502:40
11 дней – 11 7810:15
3 дня – 4 5194:19
9 дней – 9 23749:20