Как соль улучшает вкус и влияет на аромат еды? #shorts
1 504
2.7
Чуть-Чуть о Науке54.8 тыс
Следующее
30.09.21 – 6 7850:54Популярные
30.01.22 – 10 40320:00
08.07.20 – 6022:31:52Опубликовано 28 сентября 2021, 13:00
Соль улучшает вкус еды - это давно признанный факт. Принято выделять 5 видов вкусовых ощущений: горькое, соленое, сладкое, кислое, умами; некоторые исследователи отдельно выделяют шестым вкусом – вкус мучного. Но почему соль улучшает вкус пищи? Как соль и аромат блюда взаимосвязаны? И как соль влияет на горький вкус пищи? Смотрите видео до конца и вы узнаете, как соль улучшает вкус еды, и почему соль и аромат совместимы.
Меня зовут Иван Меренков и вы на канале "Чуть-Чуть о Науке".
#ЧутьЧутьоНауке #ИванМеренков #НаукувМассы
PATREON ► patreon.com/aLittleAboutScienc...
INSTAGRAM ► instagram.com/crab_science
ГРУППА ВК ► vk.com/o_nayke
ТИК ТОК ► tiktok.com/@crab_science?lang=...
Оформить спонсорство ► youtube.com/channel/UCKHEsjDfU...
#соль #сольулучшаетвкус #ароматисоль #сольигорькийвкус
Превью: vk.com/id363529714
Монтаж: vk.com/egor_rudein
Заставки: vk.com/sidorkintv
#сольиаромат #соленыйвкус #shorts
Меня зовут Иван Меренков и вы на канале "Чуть-Чуть о Науке".
#ЧутьЧутьоНауке #ИванМеренков #НаукувМассы
PATREON ► patreon.com/aLittleAboutScienc...
INSTAGRAM ► instagram.com/crab_science
ГРУППА ВК ► vk.com/o_nayke
ТИК ТОК ► tiktok.com/@crab_science?lang=...
Оформить спонсорство ► youtube.com/channel/UCKHEsjDfU...
#соль #сольулучшаетвкус #ароматисоль #сольигорькийвкус
Превью: vk.com/id363529714
Монтаж: vk.com/egor_rudein
Заставки: vk.com/sidorkintv
#сольиаромат #соленыйвкус #shorts
Свежие видео
2 дня – 128 3401:42:50
3 дня – 10 41325:14
4 дня – 1 6751:26:25
8 дней – 2 62311:17
Случайные видео
94 дня – 103 3651:00
341 день – 14336:25
06.05.22 – 24 81015:13
18.04.22 – 6 8861:12:01
24.02.22 – 2 49011:51
14.08.21 – 3851:33:21
7 часов – 4 5182:00
5 дней – 2 4951:04:29
5 дней – 47 5561:44:14
7 дней – 42929:18
7 дней – 3 7190:52
9 дней – 46 0871:30:05
7 часов – 1 8183:00