Дмитрий Баранов: "Человек есть то, что он ест?"

13 582
9.8
Опубликовано 11 марта 2022, 18:00
#архэ #этнография #культура
С 14 марта (по понедельникам) в 19:30 приглашаем на курс Дмитрий Баранова "Народная эмбриология"
Регистрация: arhe.msk.ru/?p=111914
_______________________________________________________________
Лекция состоялась 14 февраля 2022 года в филиале Центра «Архэ» в Санкт-Петербурге.

Лекция предлагает слушателям несколько неожиданный взгляд на этнографию еды, помещающий ее в «пищецентричную» перспективу. При таком подходе получается, что уже не человек добывает и потребляет пищу, а пища, проходя ряд преобразований и попадая внутрь человека, в конечном итоге становится телом человека, отвечая формуле «человек есть то, что он ест». И человеком управляют собственно потребности тела. Все эти трансформации еды на пути ко рту человека и далее могут быть описаны как испытания и страдания ради достижения заветной цели — человеческого тела. Об этом свидетельствует распространенный фольклорный мотив «жития растений», в частности, пшеницы, проса, винограда и т. д., представленный в песнях, обрядах, играх, хороводах, быличках, загадках. В них последовательно перечисляются все болезненные и мучительные этапы «жизненного пути» растений: от момента сева до получения конечного продукта — хлеба, вина и т. д. Проходя эти своего рода «инициации», пища продолжает свой путь, но уже в «составе» человека.

🔎 Лектор - Дмитрий Александрович Баранов, заведующий отделом этнографии русского народа Российского этнографического музея, кандидат исторических наук.

Поддержать наш проект можно здесь - new.donatepay.ru/@arhe

"Архэ" в ВКонтакте - vk.com/kpc_arhe
"Архэ" в FaceBook - facebook.com/arhecenter
"Архэ" в Instagram - instagram.com/arhe_center
Архив курсов Центра "Архэ" - arhe.msk.ru/archive

Все вопросы относительно посещения лекций, просмотров трансляций или покупки видео можно задать по почте: arhe.msk@gmail.com
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское