Сырники от Юлии Диановой, рецепт из книги «Не просто завтрак».
1 312
19.9
Эксмо20.9 тыс
Следующее
Популярные
160 дней – 1353:13
24.01.23 – 3 3050:47Опубликовано 27 февраля 2024, 13:37
Эти сырники получаются у всех! Только берите плотный творог.
Творог 5–9% 400 г.
Яичные желтки 2 шт.
Крупа манная 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль щепотка
Мука дурум на подпыл (можно обычную)
Масло растительное
Клубника замороженная или свежая для соуса
1. В творог добавить яичные желтки и манку. Посолить и всыпать сахар, перемешать. Сформовать сырники. Обвалять в муке крупного помола (дурум). Так сырники получаются хрустящими. Бортики подровнять ножом.
2. Обжарить сырники на сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по 1 минуте. Затем запечь в заранее разогретой до 180 °С духовке 4 минуты.
3. Клубнику разморозить и пробить блендером. По желанию можно добавить сахар.
Творог 5–9% 400 г.
Яичные желтки 2 шт.
Крупа манная 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль щепотка
Мука дурум на подпыл (можно обычную)
Масло растительное
Клубника замороженная или свежая для соуса
1. В творог добавить яичные желтки и манку. Посолить и всыпать сахар, перемешать. Сформовать сырники. Обвалять в муке крупного помола (дурум). Так сырники получаются хрустящими. Бортики подровнять ножом.
2. Обжарить сырники на сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по 1 минуте. Затем запечь в заранее разогретой до 180 °С духовке 4 минуты.
3. Клубнику разморозить и пробить блендером. По желанию можно добавить сахар.
Свежие видео
4 часа – 8 3341:01
8 часов – 9891:10:37
1 день – 1230:42
1 день – 2681:00
2 дня – 90 3180:55
3 дня – 79 2792:35Случайные видео
154 дня – 24 5772:09:22
08.02.23 – 5753:21
27.08.22 – 43 56819:45
28.07.10 – 8 3872:27
22 часа – 31 1331:16:07
4 часа – 2 7701:14:52
4 часа – 440:35
1 день – 18837:16
1 день – 70 6661:57:45
4 дня – 1 25534:29
4 дня – 24 1210:47
3 часа – 5 59135:49