Сырники от Юлии Диановой, рецепт из книги «Не просто завтрак».
1 430
22.7
Эксмо21.7 тыс
Следующее
Популярные
76 дней – 560:44
69 дней – 731:34Опубликовано 27 февраля 2024, 13:37
Эти сырники получаются у всех! Только берите плотный творог.
Творог 5–9% 400 г.
Яичные желтки 2 шт.
Крупа манная 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль щепотка
Мука дурум на подпыл (можно обычную)
Масло растительное
Клубника замороженная или свежая для соуса
1. В творог добавить яичные желтки и манку. Посолить и всыпать сахар, перемешать. Сформовать сырники. Обвалять в муке крупного помола (дурум). Так сырники получаются хрустящими. Бортики подровнять ножом.
2. Обжарить сырники на сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по 1 минуте. Затем запечь в заранее разогретой до 180 °С духовке 4 минуты.
3. Клубнику разморозить и пробить блендером. По желанию можно добавить сахар.
Творог 5–9% 400 г.
Яичные желтки 2 шт.
Крупа манная 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль щепотка
Мука дурум на подпыл (можно обычную)
Масло растительное
Клубника замороженная или свежая для соуса
1. В творог добавить яичные желтки и манку. Посолить и всыпать сахар, перемешать. Сформовать сырники. Обвалять в муке крупного помола (дурум). Так сырники получаются хрустящими. Бортики подровнять ножом.
2. Обжарить сырники на сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по 1 минуте. Затем запечь в заранее разогретой до 180 °С духовке 4 минуты.
3. Клубнику разморозить и пробить блендером. По желанию можно добавить сахар.
Свежие видео
4 дня – 1972:22
6 дней – 213 01350:39
8 дней – 9 3071:00
11 дней – 359 20828:13
19 дней – 19 8931:57:06
19 дней – 16 1093:07Случайные видео
125 дней – 7 5421:00
312 дней – 10 0702:20
13.09.22 – 19 9266:01
01.10.21 – 3 9135:18
17.11.17 – 7 9381:20
14 часов – 15 60421:22
19 часов – 10 9622:03
4 дня – 33 15137:24
4 дня – 8627:17
5 дней – 4 6750:53
