Олеся Куприн «Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании». Печенье «Песочные лапки»

Опубликовано 13 декабря 2016, 13:32

В издательстве «Эксмо» вышла книга «Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании». Ее автор – настоящая звезда Инстаграма, фуд-фотограф, ведущая кулинарных мастер-классов – Олеся Куприн.
Книга Олеси даст ответ на извечный вопрос: «Что сегодня приготовить?» Планируется прием гостей или хочется быстренько сообразить что-нибудь необычное на ужин? Несложные рецепты из книги помогут всегда! Они не отнимут много времени, но при этом каждый рецепт займет почетное место в любом домашнем меню.
Любопытен принцип деления книги на главы. Это не стандартные «закуски, салаты, горячее…», а различные продукты – грибы, томаты, виноград, яблоки. И в каждом разделе – вкусные и несложные рецепты. Например, тыква. Три беспроигрышных рецепта найдутся в этой главе: пряный тыквенный кекс с черносливом и хересом, очень яркий и полезный тыквенно-имбирный суп, а для самых торжественных случаев – тыквенный торт.
К слову, содержание книги преподносит немало сюрпризов. Есть здесь и домашние шоколадки, и традиционные брецели с солью, и очень эффектный томатный киш, и крученые булочки с джемом.
Как следует из названия – «Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании» –есть тут и что почитать. Чудесные фуд-фото, ставшие уже визитной карточкой Олеси, сопровождаются забавными историями, а фотографии с обаятельным котом автора – Густавом – придают особый уютный штрих.
Кулинарная книга Олеси Куприн такая же душевная, интересная и красивая, как и ее блог. Подписчики любят девушку за открытость, талант и готовность всегда поддержать беседу. На страницах ее книги они найдут совершенно новые рецепты, приправленные уже знакомой авторской дружеской интонацией.

#инстакулинария