Топ 5 Блюд На Новогодний Стол/Из Самых Дешевых Продуктов/Ресторанная Подача

Опубликовано 22 декабря 2019, 12:07

1.Рулет свекольный с селёдкой/
Если нравится салат Шуба, то советую удивить своих близких и гостей этим вкусным закусочным рулетом. Он готовится легко и быстро, получается с 1го раза.
Тесто :
500 г варенной свеклы
Яйца 5 шт.
Молоко любой жир-ти 2-3 ст.лож.
соль по вкусу
начинка:
300- 350 г творожный крем-сыр (или отсаженную сметану или кефир )
2 шт. филе сельди
3 пера зелёного лука или 1шт. Репч. Лука
Варенное яйцо 2-3 шт.
Готовую отварную свеклу измельчить в блендере или натереть на мелкой тёрке. Яйца взбить с солью в пышную пену. Добавить пюре свеклы и перемешать. Выложить ровным слоем на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С в духовке минут 20. Готовое тесто свернуть вместе с бумагой по длинной стороне в рулет и остудить.
Для начинки - нарезать мелкими кубиками филе сельди, нарезать мелко лук и натереть варенное яйцо.
Остывший рулет развернуть, смазать творожным сыром и сверху добавить сельдь, лук и яйцо. Скатать в рулет и поставить в холодильник минимум на 20-30 мин.

2,Салат с тунцом “Флагман”.
Такой салат обязан быть на каждом праздничном столе!
В этом слоеном салате идеально сочетается консервированный тунец с помидорами и сыром. Консервированный тунец в этом салате можно заменить на любую слабосоленую красную рыбу.
Ингредиенты:
Тунец консерв. 1 б. - 250гр.
Яйцо 4 шт.
Помидор 2 шт.
Сыр тверд. 100 гр.
Майонез 3-4 ст. Л.
Лук зел для украшения

3. Сытный мясной пирог с беконом.

Ингредиенты:
1 – 2 упаковки ломтиков бекона
300 - 400 г фарша
2 луковицы
200 г сыра
Картошка 500-600 гр.
Готовим: 1.) Выкладываем дно и стенки сковороды ломтиками бекона, а потом укладываем в сковороду слоями картофель пюре , слегка обжаренный фарш.(делаем так 2 слоя.) 3.) Посыпаем начинку сыром, а потом заворачиваем ломтики бекона внутрь, чтобы они полностью покрывали начинку. Ставим в духовку 200 °C) на 20-25 минут. Готовый пирог украшаем зеленью. Вкуснотища!

4. МИДИИ из чернослива.
Чтобы удивить своих гостей и близких, можно приготовить "Мидии из чернослива" - это закуска, которая исчезает первой со стола. Такая закуска имеет достаточно эффектный и очень аппетитный вид, хотя, при этом, готовится достаточно просто. По внешнему виду очень напоминает мидии, ну а вкус вполне классический

Ингредиенты:
Крабовые палочки
Сыр
Яйцо
Чеснок
М-з
Соль по вкусу

5.Закусочные ЧИЗКЕЙКИ.
Вкусная, нежная, элегантная, красиво поданная закуска в виде закусочных чизкейков с рыбкой обязательно порадует Ваших гостей и станет украшением любого праздничного стола!
Ингредиенты:
Крекер соленый ( у нас со вкусом жаренного лука) - 150 гр
Масло сл. 100 гр
Молоко 30 мл
Сыр творожный 300 гр
Семга слабосол. 160 гр.
Соль по вкусу
Зелень
Имитация красной икры для украшения

СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР И ЛАЙК И КОММЕНТАРИЙ !Подписывайтесь на канал и не забывайте нажать на колокольчик, так вы не пропустите новое видео.
Наш канал подпишись и поделись с друзьями youtube.com/channel/UCvGq...
Все наши рецепты тут youtube.com/watch?v=3l4-y...
Как заработать в деревне youtube.com/watch?v=ywGKl...
Самое популярное видео youtube.com/watch?v=XLBai...
Наш инстаграм instagram.com/kovriginvk
Реклама на канале evrovip@mail.ru
Наша группа ВК vk.com/ferma163kovrigina
Бабушкин канал youtube.com/channel/UCL4hEOb5X...
#Новогоднееменю #Экономно #на1000рублей