БАКЛАЖАННАЯ ИКРА на зиму. СУПЕР. Вкуснятина. (94 10.09.16)
12 622
30.1
На Огороде и Дома65.4 тыс
Следующее
14.09.16 – 5644:56Популярные
160 дней – 7011:53
31.03.22 – 2 7105:03Опубликовано 12 сентября 2016, 15:47
Рецепт БАКЛАЖАННОЙ ИКРЫ 2016г.
1. Баклажаны : 2-2,2 кГ
2. Помидоры : 1 – 1,4 кГ
3. Морковь : 300-350 Г
4. Лук : 300-350 г
5. Перец сладкий : 200-250 г
6. Масло подсолнечное : 200-300Г
7. Сахар : 2,5 ст.ложки
8. Соль : 1.5 ст.ложки
9. Уксус 9% : 1 - 1,5 ст. ложки
10. Перец черный молотый: 1/4 ч.ложки
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
1) Поджарить морковку 5 мин.
2) Добавить лук и жарить 5 мин.
3) Добавить помидоры (блендером)
4) Баклы (кубиками) жарим на масле и в кастрюлю
5) +соль+сахар+перец+масло подсольничное в кастрюлю
6) Варим 40 минут
7) + уксус варим еще 10 мин
8) По банкам-закатать и поставить в прохладное место
Получилось 3,5л
1. Баклажаны : 2-2,2 кГ
2. Помидоры : 1 – 1,4 кГ
3. Морковь : 300-350 Г
4. Лук : 300-350 г
5. Перец сладкий : 200-250 г
6. Масло подсолнечное : 200-300Г
7. Сахар : 2,5 ст.ложки
8. Соль : 1.5 ст.ложки
9. Уксус 9% : 1 - 1,5 ст. ложки
10. Перец черный молотый: 1/4 ч.ложки
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
1) Поджарить морковку 5 мин.
2) Добавить лук и жарить 5 мин.
3) Добавить помидоры (блендером)
4) Баклы (кубиками) жарим на масле и в кастрюлю
5) +соль+сахар+перец+масло подсольничное в кастрюлю
6) Варим 40 минут
7) + уксус варим еще 10 мин
8) По банкам-закатать и поставить в прохладное место
Получилось 3,5л
Свежие видео
61 день – 3 1630:59
61 день – 6760:42
63 дня – 6 7050:53
73 дня – 5 58056:21
75 дней – 2 6390:28
80 дней – 15 7311:34:40Случайные видео
7 дней – 1 2360:43
273 дня – 4 9010:52
288 дней – 15 5526:40
11.09.22 – 11 43518:54
14.05.22 – 126 4100:50
05.08.17 – 31 9848:57
1 день – 561:25
4 дня – 430:29
16 дней – 1 0386:45
16 дней – 4 2670:54
26 дней – 1 1941:36
28 дней – 2 51412:39
37 дней – 6650:24
43 дня – 20 7061:38:21
45 дней – 10 9631:41:55