БАКЛАЖАННАЯ ИКРА на зиму. СУПЕР. Вкуснятина. (94 10.09.16)
12 600
30
На Огороде и Дома65.4 тыс
Следующее
14.09.16 – 5644:56Популярные
09.10.21 – 2885:54
25.03.21 – 5525:44Опубликовано 12 сентября 2016, 15:47
Рецепт БАКЛАЖАННОЙ ИКРЫ 2016г.
1. Баклажаны : 2-2,2 кГ
2. Помидоры : 1 – 1,4 кГ
3. Морковь : 300-350 Г
4. Лук : 300-350 г
5. Перец сладкий : 200-250 г
6. Масло подсолнечное : 200-300Г
7. Сахар : 2,5 ст.ложки
8. Соль : 1.5 ст.ложки
9. Уксус 9% : 1 - 1,5 ст. ложки
10. Перец черный молотый: 1/4 ч.ложки
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
1) Поджарить морковку 5 мин.
2) Добавить лук и жарить 5 мин.
3) Добавить помидоры (блендером)
4) Баклы (кубиками) жарим на масле и в кастрюлю
5) +соль+сахар+перец+масло подсольничное в кастрюлю
6) Варим 40 минут
7) + уксус варим еще 10 мин
8) По банкам-закатать и поставить в прохладное место
Получилось 3,5л
1. Баклажаны : 2-2,2 кГ
2. Помидоры : 1 – 1,4 кГ
3. Морковь : 300-350 Г
4. Лук : 300-350 г
5. Перец сладкий : 200-250 г
6. Масло подсолнечное : 200-300Г
7. Сахар : 2,5 ст.ложки
8. Соль : 1.5 ст.ложки
9. Уксус 9% : 1 - 1,5 ст. ложки
10. Перец черный молотый: 1/4 ч.ложки
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
1) Поджарить морковку 5 мин.
2) Добавить лук и жарить 5 мин.
3) Добавить помидоры (блендером)
4) Баклы (кубиками) жарим на масле и в кастрюлю
5) +соль+сахар+перец+масло подсольничное в кастрюлю
6) Варим 40 минут
7) + уксус варим еще 10 мин
8) По банкам-закатать и поставить в прохладное место
Получилось 3,5л
Свежие видео
14 дней – 11 4279:41
24 дня – 26 31926:45
25 дней – 1 8070:58
45 дней – 11 9316:18
46 дней – 4912:03Случайные видео
78 дней – 2 5375:31
171 день – 11 30418:28
362 дня – 4 0880:31
20.05.22 – 284 8593:50
01.08.21 – 7 6395:27
07.11.19 – 8 3202:19:11
5 часов – 931:00
2 дня – 1 57413:22
6 дней – 14 4973:07
6 дней – 6720:08
8 дней – 1 1404:33
12 дней – 9 3325:49
12 дней – 1 5950:55
5 дней – 18 17354:19
7 дней – 1 4215:52