БАКЛАЖАННАЯ ИКРА на зиму. СУПЕР. Вкуснятина. (94 10.09.16)
12 622
30.1
На Огороде и Дома65.4 тыс
Следующее
14.09.16 – 5644:56Популярные
07.11.21 – 3077:25
31.12.20 – 4930:58Опубликовано 12 сентября 2016, 15:47
Рецепт БАКЛАЖАННОЙ ИКРЫ 2016г.
1. Баклажаны : 2-2,2 кГ
2. Помидоры : 1 – 1,4 кГ
3. Морковь : 300-350 Г
4. Лук : 300-350 г
5. Перец сладкий : 200-250 г
6. Масло подсолнечное : 200-300Г
7. Сахар : 2,5 ст.ложки
8. Соль : 1.5 ст.ложки
9. Уксус 9% : 1 - 1,5 ст. ложки
10. Перец черный молотый: 1/4 ч.ложки
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
1) Поджарить морковку 5 мин.
2) Добавить лук и жарить 5 мин.
3) Добавить помидоры (блендером)
4) Баклы (кубиками) жарим на масле и в кастрюлю
5) +соль+сахар+перец+масло подсольничное в кастрюлю
6) Варим 40 минут
7) + уксус варим еще 10 мин
8) По банкам-закатать и поставить в прохладное место
Получилось 3,5л
1. Баклажаны : 2-2,2 кГ
2. Помидоры : 1 – 1,4 кГ
3. Морковь : 300-350 Г
4. Лук : 300-350 г
5. Перец сладкий : 200-250 г
6. Масло подсолнечное : 200-300Г
7. Сахар : 2,5 ст.ложки
8. Соль : 1.5 ст.ложки
9. Уксус 9% : 1 - 1,5 ст. ложки
10. Перец черный молотый: 1/4 ч.ложки
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
1) Поджарить морковку 5 мин.
2) Добавить лук и жарить 5 мин.
3) Добавить помидоры (блендером)
4) Баклы (кубиками) жарим на масле и в кастрюлю
5) +соль+сахар+перец+масло подсольничное в кастрюлю
6) Варим 40 минут
7) + уксус варим еще 10 мин
8) По банкам-закатать и поставить в прохладное место
Получилось 3,5л
Свежие видео
7 дней – 3 61410:12
17 дней – 2 4402:35
21 день – 3 2680:13
27 дней – 3682:56
32 дня – 1 6650:29
42 дня – 2722:20Случайные видео
94 дня – 11 35415:00
120 дней – 2 2334:29
16.02.23 – 17 6813:46
08.07.22 – 1 6912:31
22.02.22 – 7484:50
15.05.21 – 5981:06:45
16 дней – 1 0275:01
17 дней – 1401:25
32 дня – 1 8010:55
32 дня – 1 5840:57
41 день – 8 7131:08:15
51 день – 24 5931:16:50
51 день – 2 3230:22
2 дня – 4421:01