Мужа Еле За Уши Оттащила! Суп С Хлебными Галушками (Клёцками). Теперь Знаю Куда Деть Черствый Хлеб!

Опубликовано 6 февраля 2021, 8:00

ВНИМАНИЕ! ЭТОТ РЕЦЕПТ, ТОЛЬКО «БЕЗ БОЛТОВНИ», ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ НА МОЕМ ВТОРОМ КАНАЛЕ! youtube.com/watch?v=-yF7omRXSg...
Один из вариантов, куда можно применить чёрствый хлеб – приготовить вкусный суп с хлебными галушками (клёцками). Супчик получается очень вкусным, галушки не развариваются и держат форму. Галушки (клёцки) из черствого хлеба можно готовить и без супа! Отварить галушки в подсоленной воде и есть просто со шкварками, сливочным маслом, со сметаной, посыпав зеленью.
Суп с хлебными галушками, рецепт.
Грудинка куриная на кости – 700 гр. (можно любое другое мясо)
перец сладкий – 150 гр.
картофель – 300 гр.
морковь – 100 гр.
лук репчатый – 150 гр.
масло для жарки – 3-4 ст.л.
прованские травы – 1 ч.л.
лавровый лист – 1-2 шт.
зелень петрушки - пучок
соль по вкусу.
Хлебные галушки с сыром, рецепт:
хлеб черствый, без корки – 200 гр.
молоко – 250-300 мл.
сыр – 50-70 гр.
смесь перцев – 1/3 ч.л.
куркума – 1/3 ч.л.
яйца – 2 мелких или 1 крупное
зелень петрушки рубленая – 1-2 ч.л.
мука – 100-150 гр. (мукой смесь довести до нужной густоты)
соль – по вкусу.
ПРИГЛАШАЮ ВСЕХ НА МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ «КУХНЯ БЕЗ БОЛТОВНИ» - youtube.com/channel/UCGn0XOr6T...