Так доили овец наши предки! Ручная дойка Дагестанских горных овец в хозяйстве Обода

Опубликовано 18 февраля 2021, 14:00

Ручная дойка Дагестанских горных овец в хозяйстве Обода. Село Камилух. Республика Дагестан. Июль 2020 г.
ЖМИ 👇"ЕЩЁ"👇 КОНТАКТЫ ТАМ!
👉 Смотри все видео из этого хозяйства youtube.com/playlist?list=PLCV...
👉 АгроЭкспедиция в Дагестан. Смотри все видео в этом плейлисте
youtube.com/playlist?list=PLCV...

► FERMER.RU продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Республики Дагестан». В этом видео покажем ручную традиционную дойку овец в условиях горной местности Республики Дагестан.
► В условиях отгонного скотоводства, когда всё теплое время года овцы пасутся на высокогорных пастбищах, возможность доить автоматизированно отутсвует. доить автоматизировано практически нет. Поэтому и по сей день, как и много веков назад, трудолюбивые дагестанцы т доят овец вручную.
► На одну отару в среднем приходится 800 голов овец. Соответственно подоить их нужно всех, Работа не простая, с которой справляются каждый день всего три взрослых мужчины. При этом дойка проводится два раза в день в течении двух месяцев. Мужчины настолько приучились к дойке, что на одну овцу тратят всего секунд по 10, выдавливая струи, как лимон.
► Иногда, для азарта, мужчины проводят между собой шуточные соревнования из серии: «Кто больше надоит». Среднесуточный удой с одной отары может составлять от 180 до 300 литров молока. Максимальные значения удои достигают к моменту отбивки.
► В качестве помощников во время дойки работают школьники. Они подгоняют овец к тем, кто доит. Тем самым зарабатывая для своей семьи молочные продукты, например сыр.
► Посёлок, где живут чабаны называется Камилух, он расположен в горах на высоте около двух тысяч метров. Здесь есть все необходимое для жизни в том числе объекты социальной инфраструктуры. Работают в селе на пастбище, как правило семейными подрядами.
► Стрижка овец также производится вручную. За день, наш друг Али может подстричь 80 овец. Шерсть овец сейчас спросом не пользуется, поэтому её складировали в ангары.

00:00 ► Вступление
00:12 ► Как давно занимаетесь дойкой овец?
00:25 ► Сколько в день можно надоить овец?
01:06 ► Где пасется молодняк от овец?
01:30 ► Кто больше надоит?
01:56 ► Сколько молока надаиваете за день?
02:35 ► Почему под дождём доить тяжело?
03:34 ► Бывает, что овца не отдаёт молоко?
04:05 ► Зачем нужны помощники при дойке?
04:34 ► Какая высота пастбища?
05:02 ► Есть школа в поселке Камилух?
05:39 ► Кто стрижёт овец?
06:28 ► Куда сдаёте шерсть?
07:03 ► Сколько хранится шерсть?
07:36 ► Руки сильно болят после дойки овец?
09:46 ► Молодёжь пасёт овец?
10:39 ► Как определить есть ли у овцы молоко?
11:07 ► Традиционно ли для Дагестана доение овец?
12:27 ► Что делаете из овечьего молока?
13:25 ► Где хранится молоко?
___________________________________
⭐️ Официальные сообщества:
✅ Инстаграм instagram.com/fermergram
✅ ТикТок tiktok.com/@fermertok
✅ FB facebook.com/fermerAE
✅ ВК vk.com/fermer_ae
✅ ОК ok.ru/group/56330118627496
✅ Телеграм t.me/Fermer_ru
✅ Твиттер twitter.com/Fermer_Ru
___________________________________
🎥 Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки fermer.ru/vizit
___________________________________
🍀 Нравится наша работа? Сделай доброе дело! youtube.com/channel/UCFBfsSvd_...
👀 Закулисная жизнь канала youtube.com/user/FermerAE/comm...
👕 Покупай наш ФИРМЕННЫЙ МЕРЧ! teespring.com/stores/fermer
⌨️ Обсуждение, много фото и другое видео здесь
___________________________________
📢 Контакты:
Контактоное лицо: Абдукарим Абдуразаков
Телефон +7905-086-37-57
Инстаграм instagram.com/karim297
YouTube youtube.com/channel/UC5lPutwRz...
___________________________________
✔️Не забудьте:
🔥 Подписаться
🔔 Нажать на колокольчик
☎️ Разрешить телефону получать уведомления
___________________________________
#АгроЭкспедиция #ФермерRU #фермер #fermer #агробизнес #сельскоехозяйство