Такие куличи я готовлю каждый год
5 036
3.6
Огород Сад Медведевых565 тыс
Следующее
03.05.21 – 11 9144:01Популярные
126 дней – 12 7253:37
165 дней – 65 03611:38Опубликовано 2 мая 2021, 10:36
Здравствуйте, сегодня, предлагаю Вам проверенный рецепт Александрийского теста для куличей: zen.yandex.ru/media/ogorodsadm...
Ингредиенты:
Топленое молоко - 0,5 л.;
Сахар - 500гр.;
Сливочное масло - 250 гр.;
Яйца - 5 шт. + 2 желтка (2 белка оставить для глазури);
Дрожжи свежие (прессованные) - 75гр.;
Соль - 0,5 ч. л.;
Изюм - 100гр.;
Ванильный сахар - 1 пак.
Водка (коньяк) - 1 ст. л.
Мука - 1250гр.
Глазурь:
2 яичных белка, отделенные в процессе приготовления опары;
Сахарная пудра - 200 гр.
Лимонный сок - 1 ч.л.; или ½ ч.л. - яблочного или винного уксуса.
Ингредиенты:
Топленое молоко - 0,5 л.;
Сахар - 500гр.;
Сливочное масло - 250 гр.;
Яйца - 5 шт. + 2 желтка (2 белка оставить для глазури);
Дрожжи свежие (прессованные) - 75гр.;
Соль - 0,5 ч. л.;
Изюм - 100гр.;
Ванильный сахар - 1 пак.
Водка (коньяк) - 1 ст. л.
Мука - 1250гр.
Глазурь:
2 яичных белка, отделенные в процессе приготовления опары;
Сахарная пудра - 200 гр.
Лимонный сок - 1 ч.л.; или ½ ч.л. - яблочного или винного уксуса.
Свежие видео
4 дня – 1 84012:23
23 дня – 34 9571:00
30 дней – 2 02113:27
44 дня – 21 5311:28:53
45 дней – 14 0642:33
49 дней – 20 7081:38:21Случайные видео
247 дней – 5611:01
10.09.23 – 8 3331:00
16.02.23 – 96 0474:16
27.02.22 – 14 42430:48
11.01.21 – 8 7356:38
16.12.15 – 1 0537:45
33 дня – 8 0461:14:58
46 дней – 572:06
49 дней – 2 59418:09
67 дней – 5580:56
67 дней – 6 20610:01
73 дня – 6420:36
1 день – 932:43