Такие куличи я готовлю каждый год
5 038
3.6
Огород Сад Медведевых566 тыс
Следующее
03.05.21 – 11 9164:01Популярные
05.07.23 – 60 36618:09
23.06.23 – 15 7214:42Опубликовано 2 мая 2021, 10:36
Здравствуйте, сегодня, предлагаю Вам проверенный рецепт Александрийского теста для куличей: zen.yandex.ru/media/ogorodsadm...
Ингредиенты:
Топленое молоко - 0,5 л.;
Сахар - 500гр.;
Сливочное масло - 250 гр.;
Яйца - 5 шт. + 2 желтка (2 белка оставить для глазури);
Дрожжи свежие (прессованные) - 75гр.;
Соль - 0,5 ч. л.;
Изюм - 100гр.;
Ванильный сахар - 1 пак.
Водка (коньяк) - 1 ст. л.
Мука - 1250гр.
Глазурь:
2 яичных белка, отделенные в процессе приготовления опары;
Сахарная пудра - 200 гр.
Лимонный сок - 1 ч.л.; или ½ ч.л. - яблочного или винного уксуса.
Ингредиенты:
Топленое молоко - 0,5 л.;
Сахар - 500гр.;
Сливочное масло - 250 гр.;
Яйца - 5 шт. + 2 желтка (2 белка оставить для глазури);
Дрожжи свежие (прессованные) - 75гр.;
Соль - 0,5 ч. л.;
Изюм - 100гр.;
Ванильный сахар - 1 пак.
Водка (коньяк) - 1 ст. л.
Мука - 1250гр.
Глазурь:
2 яичных белка, отделенные в процессе приготовления опары;
Сахарная пудра - 200 гр.
Лимонный сок - 1 ч.л.; или ½ ч.л. - яблочного или винного уксуса.
Свежие видео
10 дней – 7442:23
63 дня – 6230:37
70 дней – 3251:44
Случайные видео
55 дней – 9 1051:13:59
178 дней – 1 6700:11
236 дней – 1 6871:00
31.03.23 – 56 91314:39
05.09.22 – 26 36335:52
29.08.17 – 13 4207:36
6 дней – 2 15121:32
23 дня – 3 37510:34
39 дней – 1 5850:57
43 дня – 5522:38
72 дня – 32 6850:57
75 дней – 16 0152:03:11
9 дней – 58 9881:45:45