Улиточная ферма Сергея Балаева. Маточник улиток. Субсидии на улиток

53 208
15.3
Опубликовано 13 июня 2021, 16:00
👉 Смотри все видео из этого хозяйства youtube.com/playlist?list=PLCV...
___________________________________
► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видео из фермерского хозяйства Сергея Балаева. В этом видео мы поговорим с Сергеем, который занимается промышленным разведением улиток, об особенностях этого интересного бизнеса.
► Изначально Сергей Балаев занимался виноградными улитками, но по своим характеристикам: время варки, вкусовые качества, свойства муцина и т.д. она значительно уступает улиткам Мюллера. Именно на неё сейчас ориентированы все технологические процессы хозяйства. Родиной этой улитки считается Испания, а маточное поголовье было заведено из племенного завода в Чехии.
► Благодаря инициативе Сергею Балаеву, улитка была введена в перечень сельскохозяйственных животных в России, поэтому сейчас, для новых фермеров, которые захотят заниматься этим бизнесом, существует возможность получить субсидии.
► Улитка Мюллера, по сравнению с виноградной, растёт не 3 года, а 3,5 месяца, её икру можно есть, а муцин стоит намного дороже, и даже печень улики можно отдельно продавать.
► Отдельным продуктом, который значительно повышает рентабельность улиточного бизнеса, является икра
► Так как это единственное улиточное хозяйство такого масштаба, то без взаимодействия с наукой здесь дело не обходится. Хозяйство тесно сотрудничает с научными специалистами, как в плане технологий разведения, так в других экспериментах по физиологии улиток.
► На момент съемок хозяйство Сергея Балаева было крупнейшим улиточным бизнесом в России, но планы на этом не заканчиваются Сергей планирует в 2021 году войти в 3-ку крупнейших производителей улитки в мире, а в 2022 году стать номер 1, а это значит можно приглашать и представителей Книги рекордов Гиннесса.

00:00 ► Вступление
01:16 ► Откуда приезжают туристы?
01:32 ► Какую улитку разводите?
02:05 ► Как улитка стала сельскохозяйственным животным?
04:33 ► Малый улиточный зал
05:24 ► Деликатес из икры улиток
07:28 ► Разные виды улиток скрещиваются между собой?
08:48 ► Где научиться улиточному бизнесу?
09:39 ► Почему нет смысла выращивать виноградных улиток?
10:24 ► Сколько стоит баночка печени улитки?
11:25 ► Как происходит спаривание улиток?
12:37 ► Как определить спаривающихся улиток?
15:50 ► Какие планы по развитию хозяйства?
17:55 ► Чем питаются улитка?
19:00 ► Сотрудничаете с наукой
20:46 ► Новые русские названия улиток
22:33 ► Какие научные эксперименты c улитками проводятся?
23:20 ► Улитка рождается с панцирем?
26:06 ► Чем кормить улитку?
27:55 ► Система бескормового содержания улитки
29:08 ► Кто составляет рацион корма для улиток?
___________________________________
⭐️ Официальные сообщества:
✅ Инстаграм instagram.com/fermergram
✅ ТикТок tiktok.com/@fermertok
✅ FB facebook.com/fermerAE
✅ ВК vk.com/fermer_ae
✅ ОК ok.ru/group/56330118627496
✅ Телеграм t.me/Fermer_ru
✅ Твиттер twitter.com/Fermer_Ru
___________________________________
🎥 Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки fermer.ru/vizit
___________________________________
🍀 Нравится наша работа? Сделай доброе дело! youtube.com/channel/UCFBfsSvd_...
👀 Закулисная жизнь канала youtube.com/user/FermerAE/comm...
👕 Покупай наш ФИРМЕННЫЙ МЕРЧ! teespring.com/stores/fermer
⌨️ Обсуждение, много фото и другое видео здесь fermer.ru/forum/314/ulitochnay...
___________________________________
📢 Контакты:
Сайт ecoderevushka.ru
Ютьюб youtube.com/channel/UCbWOHibiK...
Инстаграм instagram.com/ecoderevushka
В контакте vk.com/krockferma
___________________________________
✔️Не забудьте:
🔥 Подписаться
🔔 Нажать на колокольчик
☎️ Разрешить телефону получать уведомления
___________________________________
#ФермерRU #фермер #fermer #агробизнес #сельскоехозяйство
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское