Не баклажаны а УЛЁТ зимой съедаются первыми! Шашлык из баклажанов на зиму, баклажаны как шашлык.
5 091 857
12.6
Татьяна Огородница1.39 млн
Следующее
12.08.21 – 766 4174:46Популярные
241 день – 20 9152:32
Опубликовано 8 августа 2021, 7:00
Баклажаны как шашлык на зиму, рецепт.
баклажаны очищенные от кожицы – 3 кг.
масло для жарки – 200 мл.
лук репчатый – 300 гр.
чеснок – 1 головка (30-40 гр.)
приправа для шашлыка – 10-15 гр.
перец черный горошком – 10 шт.
лавровый лист – 1-3 шт. (в зависимости от размера)
соль – 1,5 ст.л. (30 гр.)
сахар – 2 ст.л. (35 гр.)
уксус 9% - 70 мл.
вода – 150 мл.
Дополнительно! Т.к. столовые ложки у всех могут быть разные и нестандартные, я указала в рецепте вес соли и сахара в граммах.
Время стерилизации заготовки во многом зависит от степени обжаривания баклажанов. Если баклажаны после обжаривания получились твердыми, то стерилизовать их нужно дольше.
баклажаны очищенные от кожицы – 3 кг.
масло для жарки – 200 мл.
лук репчатый – 300 гр.
чеснок – 1 головка (30-40 гр.)
приправа для шашлыка – 10-15 гр.
перец черный горошком – 10 шт.
лавровый лист – 1-3 шт. (в зависимости от размера)
соль – 1,5 ст.л. (30 гр.)
сахар – 2 ст.л. (35 гр.)
уксус 9% - 70 мл.
вода – 150 мл.
Дополнительно! Т.к. столовые ложки у всех могут быть разные и нестандартные, я указала в рецепте вес соли и сахара в граммах.
Время стерилизации заготовки во многом зависит от степени обжаривания баклажанов. Если баклажаны после обжаривания получились твердыми, то стерилизовать их нужно дольше.
Свежие видео
4 дня – 3052:07
26 дней – 5880:45
28 дней – 2 89411:51
28 дней – 32 1714:17
39 дней – 6371:53
45 дней – 28 8092:35:20Случайные видео
21 день – 110 26715:42
129 дней – 2 95413:40
19.08.23 – 3 2331:53:46
27.03.21 – 6120:30
06.11.20 – 1 40010:06
12.01.12 – 6 8300:26
2 дня – 8466:03
31 день – 12 8501:58:56
39 дней – 3 3530:58
39 дней – 30 0160:58
52 дня – 8 3290:12
54 дня – 6 10011:38
55 дней – 2 28616:26
3 дня – 6871:01