Баткенский абрикос. Оборудование для переработки абрикоса. СХ кооператив Алыш Дан

Опубликовано 24 июля 2022, 14:45

Баткенский абрикос. Оборудование для переработки абрикоса. СХ кооператив Алыш Дан. Кыргызстан. Октябрь 2021 г.
ЖМИ 👇"ЕЩЁ"👇 КОНТАКТЫ ТАМ!
👉 Смотри все видео из этого хозяйства
___________________________________
Баткенский абрикос СХ кооператив Алыш Дан
youtu.be/qSVhMC1omfM
___________________________________
► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этом видео мы посмотрим, как устроен СХ кооператив по переработке абрикосов.
► Предприятие основано в 2008 году, занимается органическим производством и переработкой абрикоса и сухофруктов. В 1996 году местные фермеры организовали коллективный сад, который со временем перерос в производственный сельскохозяйственный кооператив, оборудование для которого было приобретено посредством гранта.
► Абрикосы двух местных сортов продаются как в свежем, так и сушёном виде. Общая площадь сада составляет 125 гектаров.
► География поставок достаточно широкая, в том числе и в Россию.
► Кооператив работает по сертификату «organic», поэтому применяются только биопрепараты. В качестве удобрения используется навоз от местного скота.
► Обработка сушёного абрикоса начинается с первичной мойки, называемой «джакузи», потом плоды абрикоса поступают во вторичную мойку для ополаскивания с помощью форсунок. По транспортной ленте плоды попадают в специальный отсек, где проходит третья – щеточная мойка. После чего наступает время четвёртой заключительной – барабанной мойки.
► После такой многоуровневой мойки плоды подсушиваются воздухом с помощь фенов на специальном вибростоле, откуда и попадают на калибровочный стол. Плоды разделяются на 4 фракции по размерам с помощью специальных валов.
► В ящиках плоды абрикоса попадают на сортировочный стол, где будет выбрана некондиция.
► После сортировки абрикосы поступают в сушильный шкаф. Потом упаковываются, маркируются и отправляются на экспорт.
► В настоящее время в кооперативе ведутся работы по расширению ассортимента выпускаемой продукции. В цех уже закуплены специальные варочные котлы для джемов и варенья из абрикоса.
► На следующий год предприятие будет расширяться, появятся новые рабочие места для населения близлежащего поселка. Также у кооператива есть хороший потенциал в развитии агротуризма, так как здесь места очень красивые и продукция качественная, что не может не привлекать внимание туристов, в том числе из Европы.
___________________________________
00:00 ► Вступление
00:18 ► Чем занимается предприятие?
00:57 ► Какую продукцию выпускаете?
01:04 ► Бывают ли не органические абрикосы?
01:41 ► Какую технику используете?
03:12 ► Какие сорта абрикосов выращиваете?
03:41 ► В Россию поставляете продукцию?
03:54 ► Почему есть выпады в саду?
04:32 ► Какой населенный пункт поблизости?
05:12 ► Новые посадки абрикосовых деревьев закладываете?
05:33 ► В разных странах абрикосы различаются?
06:17 ► В каком году посажены абрикосовые деревья?
06:23 ► Сколько абрикос плодоносит?
06:44 ► Чем удобряете абрикосовые деревья?
06:58 ► Почему не используете междурядье?
07:47 ► Как идёт опыление у абрикоса?
08:46 ► Где берёте новые саженцы?
09:13 ► Многоуровневая мойка для сушёных плодов абрикоса.
11:31 ► Калибровка плодов абрикоса
12:15 ► Линия сортировки.
13:53 ► Котлы для варки джемов.
14:28 ► Как производилась мойка и сушка до запуска линии?
14:49 ► Награды предприятия.
15:28 ► Как выглядит настоящий абрикос?
15:47 ► Нужно ли мыть абрикос перед едой?
16:54 ► Курут – «кыргызский сникерс»
17:29 ► 600-летнее абрикосовое дерево.
18:39 ► Как используете сушеные косточки?
19:55 ► Востребован агротуризм?
21:09 ► Холодильные камеры
21:58 ► Какая цена на абрикосы?
24:01 ► Кто был инициатором создания кооператива?
25:03 ► Насколько охотно люди вступали в кооператив?
26:24 ► Много кооперативов, которые работают с «organic»?
27: 20 ► Успехов в бизнесе СХ кооперативу Алыш Дан.
___________________________________
⭐️ Официальные сообщества:
✅ Телеграм t.me/Fermer_ru
✅ ТикТок tiktok.com/@fermertok
✅ Дзен zen.yandex.ru/fermerae
✅ ВК vk.com/fermer_ae
✅ ОК ok.ru/okfermer
✅ Инстаграм instagram.com/fermergram
___________________________________
🎥 Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки fermer.ru/vizit
___________________________________
🍀 Нравится наша работа? Сделай доброе дело! youtube.com/channel/UCFBfsSvd_...
👀 Закулисная жизнь канала youtube.com/user/FermerAE/comm...
⌨️ Обсуждение, много фото и другое видео здесь
___________________________________
📢 Контакты: Турсунали Толомушов +996 555 725 858 +996 777 777 009
___________________________________
✔️Не забудьте:
🔥 Подписаться
🔔 Нажать на колокольчик
☎️ Разрешить телефону получать уведомления
___________________________________
#ФермерRU #фермер #агробизнес #сельскоехозяйство