Колбаса из мяса кролика в домашних условиях

22 723

11.4

Кролики из Европы105 тыс

Следующее

01.12.22 – 13 0674:59

Немецкие выставки кроликов, начало конца?

Популярные

17.06.24 – 5 3293:09

Жаркая дезинфекция в крольчатнике

10.04.23 – 15 0758:55

Конструкция клеток для уличного содержания на ферме Моряк

Опубликовано 27 ноября 2022, 14:05

Вкуснейшая колбаса из мяса кролика.
Состав на 8 кг мяса кролика:
80 гр соль
80 гр нитритная соль 0,6%
3 ч.л. сахар
3 ч.л. сухой чеснок
1,5 ч.л. душистый перец
1,5 ч.л. кардамон
3 ч.л. перец чёрный молотый
100 гр. сухое молоко
800 мл вода ледяная
Запекать в духовке 80-85% до готовности, температура внутри колбасы должна достичь 70-72 %С. Приблизительное время приготовления 2,5 часа.
Сайт: eurokrol.ru
Телефон для заказа кроликов +7 912 794 74 48
♔♔Подпишись на мой авторский канал Кролики из Европы: youtube.com/sailor74Dima
⛳Группа в ВК vk.com/eurokrol
Дзен zen.yandex.ru/eurokrol
INSTAGRAM instagram.com/eurokrol/?hl=ru

Свежие видео