Фестиваль Сыр Пир Мир. Фермеры, сыровары, сидроделы. Колбасы, торты, мёд, солёные грибы

Опубликовано 4 июня 2023, 14:45

Интервью с участниками Фестиваля Сыр Пир Мир. Август 2022 год.
👉 Смотри все видео из этого хозяйства youtube.com/playlist?list=PLCV...
___________________________________
► FERMER.RU в очередной раз посетил крупнейший сырный фестиваль в России «Сыр Пир Мир». На фестивале собрались лучшие сыровары страны и производители сельскохозяйственной продукции, с многими из которых команда FERMER.RU знакома уже давно и неоднократно выезжала для проведения съёмок.
► Тем не менее, несмотря на плотный съемочный график, мы всегда рады снова и снова встречается с нашими друзьями-фермерами, узнавать о последних новостях из хозяйства и радоваться очередным успехам и достижениям, а также знакомиться с новыми и перспективными фермерскими хозяйствами. Подобные фестивали являются очень удобной площадкой для выстраивания коммуникации между фермерами, покупателями и командой FERMER.RU
___________________________________
00:00 ► Вступление
00:55 ► Кто больше всего понравился на фестивале?
01:22 ► Прилавок Вячеслава Ковтуна
02:31 ► Строится ли "свалка-ферма"?
04:19 ► Сколько денег вложено в "свалку-ферму"?
06:36 ► Что на прилавке сыровара Данила Соколова?
07:06 ► Что нового в хозяйстве у Данила Соколова?
12:47 ► Как поживает фирменный сыр FERMER.RU?
14:21 ► Ферма-групп молочного направления.
17:45 ► Есть секреты у сыроваров?
18:40 ► Прилавок «Кутаринской фермы»
21:45 ► Интересные сыры «Кутаринской фермы».
28:34 ► Почему сыр называется махновский?
29:55 ► Прилавок экофермы «Демьяново»
31:05 ► Какие пчелы в Кировской области?
31:49 ► Какой сыр продает ферма «Демьяново»?
34:58 ► Как продвигается торговля сыром?
37:02 ► Сыр с бастурмой
38:01 ► Какое поголовье на ферме «Демьяново»?
39:55 ► Вятский мёд с пивом
41:20 ► Что нового на ферме «Feodoro»
43:33 ► Как идёт торговля сыром в такое непростое время?
44:26 ► Дегустация сыров фермы «Feodoro»
46:15 ► Зачем во время дегустации нужно полоскать рот?
47:46 ► Дегустация крымских сыров
48:27 ► Что нового на ферме «Feodoro»
50:24 ► Есть племенные документы на овец?
52:17 ► Стенд фермы «Царство золотого петушка»
56:00 ► Сколько овец в хозяйстве Нины Муляк?
56:37 ► Дегустация продукции фермы Нины Муляк
58:14 ► Стенд тульской сыроварни «Syrkoff»
01:02:45 ► Что нового на ферме «Былинкино»
01:06:35 ► Дегустация продукции фермы «Былинкино»
01:10:12 ► Развивается агротуризм в «Былинкино»?
01:11:50 ► Отзыв посетителей о фестивале
01:12:56 ► Интервью фермера Игоря Сметанина
01:17:26 ► Какую продукцию производит «Гагаринская сыроварня»?
01:22:52 ► Стенд фермы «Девеевские деликатесы»
01:23:56 ► Где купить Девеевские торты?
01:27:36 ► Выдержанные мясные продукты на фестивале.
01:32:12 ► Стенд «Торговая марка грибников» из Тольятти
01:35:21 ► Дегустация грибной продукции
01:38:28 ► Соусы из ягод
01:42:03 ► Стенд КФХ «Сотовмёд»
01:42:44 ► Сколько пчелосемей на пасеке Вадима?
01:44:17 ► Дегустация меда
01:47:24 ► Что такое восковая моль?
01:53:22 ► Юрин Сидрус
01:54:52 ► Что нового в хозяйстве Юрия Михалёва?
01:56:55 ► Стенд хозяйства «Трубочеевка»
01:58:45 ► Как открыли бизнес на сидроделии?
02:00:54 ► Дегустация сидра из «Трубочеевки»
02:03:38 ► Где найти такое большое количество сортов яблок?
02:06:01 ► Сколько видов сидра?
02:10:36 ► Нужно ли оплачивать акциз на продажу сидра?
02:13:56 ► Обратная связь по фестивалю от FERMER.RU
___________________________________
⭐️ Официальные сообщества:
✅ Телеграм Фермер. Новости t.me/Fermer_ru
✅ Телеграм Фермер. Форум t.me/FermerChat
✅ ТикТок tiktok.com/@fermertok
✅ Дзен zen.yandex.ru/fermerae
✅ ВК vk.com/fermer_ae
✅ ОК ok.ru/okfermer
✅ Инстаграм instagram.com/fermergram
___________________________________
🎥 Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки fermer.ru/vizit
___________________________________
🍀 Нравится наша работа? Сделай доброе дело! youtube.com/channel/UCFBfsSvd_...
👀 Закулисная жизнь канала youtube.com/user/FermerAE/comm...
___________________________________
✔️Не забудьте:
🔥 Подписаться
🔔 Нажать на колокольчик
☎️ Разрешить телефону получать уведомления
___________________________________
#ФермерRU #фермер #сельскоехозяйство