Северный лимон может вырастить каждый #SemenaPartnerShorts

Опубликовано 17 июля 2023, 10:00

Чем же полезна кольраби, и почему ее стоит выращивать?

В кольраби содержится большое количество витаминов, полезных микро- и макроэлементов, кислот и т.д. По содержанию калия она уступает только картофелю. По содержанию аскорбиновой кислоты кольраби является одним из лидеров. По этому показателю она превосходит большинство фруктов и овощей, в том числе лимоны и апельсины: в 100 г содержится 60-100% суточной нормы. Именно поэтому кольраби еще называют «северным лимоном». А по содержанию кремния кольраби является несомненным лидером среди овощей – в 100 г содержится почти двойная норма!
Кольраби характеризуется высоким для овощей процентным содержанием белка.
Кольраби содержит клетчатку, глюкозу и фруктозу, которые положительно влияют на организм.
А еще в 100 г овоща содержится всего 41 ккал. Так что, кроме того, что кольраби очень вкусна и полезна, она еще является диетическим продуктом.
Ну, и конечно же, огромным плюсом является простота выращивания. Кольраби получается всегда, даже когда одолевают вредители. Ведь стеблеплод этой капусты вредителям не по зубам.
В нашем ассортименте есть великолепные сорта кольраби - это Виолетта и Гигант. Они более поздние и их стоит выращивать не только на летнее потребление, но и на хранение.
А вот раннеспелый гибрид Корист F1 уже давно готов к потреблению. В отличие от двух предыдущих сортом, он небольшого размера со светло-зеленым стеблеплодом плоско-округлой формы. Белая, плотная, хрустящая, слегка сладковатая мякоть особенно хороша в свежем виде, но подходит и для тушения, и для запекания, и для маринования. Особенностью гибрида является то, что благодаря своей жаро- и холодостойкости, а также компактности, может выращиваться в открытом и защищенном грунте, и подходит для сбора урожая дважды за сезон.
#кольраби #кольрабиКорист #капуста #агрофирмапартнер #партнер #семенапартнер #огород #семена #семенаовощей