Котлеты из нута. Постное (вегетарианское) блюдо. Легко приготовить!

Опубликовано 16 апреля 2019, 18:00

Всем привет! Сегодня я готовлю котлеты из нута. Два варианта приготовления из одних и тех же продуктов. Получается разная консистенция котлет, но в обоих случаях котлеты румяные, нежные и очень вкусные. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты на 12 - 14 небольших котлет:
1 вариант:
нут (сухой, до варки) - 1 ст. (200 гр)
отвар нута или остывшая кипяченая вода - до 100 мл (смотреть по консистенции нутового пюре)
лук - 1 шт. средняя (100 гр)
морковь - 1 шт. небольшая (100 гр)
чеснок - 3 зубчика
сладкий болгарский перец - 1/2 шт. (до 100 гр)
панировочные сухари - 1 ст.л. с большой горкой (20 гр)
соль - 1 ч.л. без горки или по вкусу
перец черный молотый - 1/4 ч.л. или по вкусу
молотый мускатный орех - 1 ч.л. или по вкусу

2 вариант:
нут (сухой, до варки) - 1 ст. (200 гр)
отвар нута или остывшая кипяченая вода - до 120 мл (смотреть по консистенции нутового пюре)
лук - 1 шт. средняя (100 гр)
морковь - 1 шт. небольшая (100 гр)
чеснок - 3 зубчика
сладкий болгарский перец - 1/2 шт. (до 100 гр)
панировочные сухари - 1 ст.л. с большой горкой (20 гр)
соль - 1 ч.л. без горки или по вкусу
перец черный молотый - 1/4 ч.л. или по вкусу
молотый мускатный орех - 1 ч.л. или по вкусу
молотая сладкая красная паприка - 1 ч.л.

Предлагаю Вам посмотреть:

ПОСТНЫЕ БЛЮДА - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Сладкая выпечка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Крем для выпечки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Тесто - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Несладкая выпечка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Блинчики, оладьи - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Вторые блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Заготовки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Мясные блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Полезные советы - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Соусы - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Первые блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Десерты - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Салаты, закуски - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Хлеб - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Варенье - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Торт без выпечки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Напитки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Соление, маринование - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Запеканки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Заморозка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Для души - youtube.com/playlist?list=PLqc...

На моем канале «легко приготовить, на кухне с людмилой» вы найдете много видео по теме еда и кулинария. Сможете выбрать любой рецепт или рецепты из разделов сладкая и несладкая выпечка, постная выпечка, постные рецепты и постные блюда, вегетарианские рецепты и как приготовить вегетарианские блюда, веганские рецепты и веганские блюда. Вы можете открыть рецепт приготовления любого блюда и увидеть, как его легко готовить (easy to cook). готовь те со мной! Приятного Вам аппетита!

#котлеты #котлетыизнута #постныблюда #легкоприготовить #постныерецепты #вегетарианскиеблюда #веганскиеблюда #слюдмилой #нутовыекотлеты