Пирог наоборот с Курицей и Овощами. Легко приготовить!

Опубликовано 22 января 2019, 10:30

Всем привет! Сегодня я буду готовить Пирог наоборот с курицей и овощами. Его очень Легко приготовить! Он получается аппетитно румяный, с сочной начинкой и ароматной воздушной основой. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты на форму 17см*24см*5см (ш*д*г):
мой 1 стакан = 250 мл
для начинки:
куриное филе - 400 гр
цветная капуста - 200 гр
лук - 1 шт. средняя (100 гр)
морковь - 1 шт. небольшая (100 гр)
сладкий перец - 1 шт. небольшой (100 гр)
растительное масло - немного для обжаривания
для заливки:
яйца куриные - 2 шт. крупных или 3 шт. мелких
молоко - 2/5 ст. (100 мл)
чеснок - 2 зубчика
соль - 2/3 ч.л. без горки или по вкусу
перец черный молотый - 1/3 ч.л. без горки или по вкусу
молотый мускатный орех - 1/2 ч.л. или по вкусу
прованские травы - 2/3 ч.л. или по вкусу
мука - 1 ст.л. с большой горкой (25 гр)
сыр полутвердый или твердый - 80-100 гр
при желании можно положить мелко нарезанную зелень
для теста:
мука - 1 ст. и 1 ст.л. с горкой (170 гр)
соль - 1/3 ч.л. без горки (2 гр)
сахар - 2/3 ст.л. без горки (7 гр)
дрожжи сухие быстродействующие - 2/3 ч.л. (3 гр)
вода - примерно 2/3 ст. (170 мл)
масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.

К такому пирогу очень хорошо подходит соус из сметаны, зелени и чеснока.

Предлагаю Вам посмотреть:

ПОСТНЫЕ БЛЮДА - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Сладкая выпечка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Крем для выпечки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Тесто - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Несладкая выпечка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Блинчики, оладьи - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Вторые блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Заготовки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Мясные блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Полезные советы - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Соусы - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Первые блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Десерты - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Салаты, закуски - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Хлеб - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Варенье - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Торт без выпечки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Напитки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Соление, маринование - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Запеканки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Заморозка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Для души - youtube.com/playlist?list=PLqc...

На моем канале «легко приготовить, на кухне с людмилой» вы найдете много видео по теме еда и кулинария. Сможете выбрать любой рецепт или рецепты из разделов сладкая и несладкая выпечка, постная выпечка, постные рецепты и постные блюда, вегетарианские рецепты и как приготовить вегетарианские блюда, веганские рецепты и веганские блюда. Вы можете открыть рецепт приготовления любого блюда и увидеть, как его легко готовить (easy to cook). готовь те со мной! Приятного Вам аппетита!

#пирогскурицей #заливнойпирог #легкоприготовить #выпечка #слюдмилой #вдуховке #рецепты #рецепт #рецептпирога #еда #пирогперевертышпирог #кулинария