🍒Вишневый клафути - классический французский десерт! Быстрый и простой пирог с вишней!

Опубликовано 17 мая 2020, 4:00

Думаю, многие из вас любят фруктовую выпечку или десерты с фруктами, поэтому приготовим классический и очень популярный французский десерт - вишневый клафути. По виду он напоминает открытый пирог, а по вкусу - это что-то среднее между яичным пудингом и фруктовой запеканкой.
Готовится клафути очень быстро - уже менее, чем через час вы будете наслаждаться этим десертом. Вместо свежей вишни можно использовать абсолютно любые свежие, замороженные или консервированные фрукты и ягоды, разрезанные на кусочки размером с вишню.
Если будете использовать консервированные плоды - слейте с них всю жидкость и уменьшите количество сахара в тесте до 1 ст.л., так как сироп очень сладкий. Во время выпечки, за счет пара, десерт сильно увеличивается в объеме, но это пока он горячий, как только остынет - он осядет.
Посыпаем десерт сахарной пудрой и подаем в горячем или теплом виде.
Пирог отлично режется, он такой мягкий, нежный, кисло-сладкий и очень вишневый! Думаю, рецепт такой быстрой фруктовой выпечки не помешает любой хозяйке, особенно, когда гости на пороге!
Готовьте с удовольствием и пусть этот десерт с оригинальным вкусом придется по душе вам и вашим близким! Желаю всем приятного аппетита!

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ПИРОГИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...

⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

--------------------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 130 г муки
• 100 г сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 1 г ванилина
• 4 яйца
• 400 г сливок 10-22% chudozero.ru/main-horeca
• 1 ст.л. сахарной пудры
НАЧИНКА:
• 450-500 г вишни
• 1 ст.л. крахмала
ДЛЯ ФОРМЫ:
• 10 г сливочного масла
• 1 ст.л. муки
❗️ Форма Ø 26 см

--------------------

✅ LIST OF INGREDIENTS:
DOUGH:
• 130 g flour
• 100 g sugar
• 1/2 tsp salt
• 1 g vanillin
• 4 eggs
• 400 g cream 10-22%
• 1 tbsp powdered sugar
FILLING:
• 450-500 g of cherries
• 1 tbsp starch
FOR FORM:
• 10 g butter
• 1 tbsp flour
❗️ Shape Ø 26 cm

--------------------

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
vk.com/dinarecipes

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #ПирогКлафути #клафути #десерт #КлафутиРецепт #КлафутиСвишней #ВкусныйДесерт #КлафутиСвишнейРецепт #Пирог