Салат ОЛИВЬЕ на НОВЫЙ ГОД 2024 | Три Варианта Салата Оливье на любой Вкус!

Опубликовано 27 ноября 2019, 17:00

Посвящается всем любителям Оливье и тем, чья душа требует разнообразия. Сделаем сразу 3 не классических варианта.

Основа у всех трех вариантов одинаковая:

Ингредиенты на большую порцию:
- 5 картофелин среднего размера
- 2 морковки
- 4 куриных яйца
- 7-8 небольших маринованных огурчиков или 2-3 средних
- банка зеленого горошка
- майонез


Картофель, морковь и яйца отвариваем до готовности и режем небольшими кубиками. Солим.
Огурчики так же нарезаем кубиками, добавляем горошек и все ингредиенты перемешиваем. А вот дальше начинаются различия.

ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ

В подсоленой воде отвариваем 300гр куриного филе. Разбираем мясо на волокна и так же нарезаем кубиками. Добавляем к нашей основе, заправляем майонезом и готово.


ОЛИВЬЕ С КРАБОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

Нарезаем 150гр крабового мяса. И 1-2 средних по размеру свежих огурца. Добавляем к основе, заправляем майонезом. При подаче щедро украшаем красной икрой.


ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ

В подсоленой воде отвариваем 300гр говяжьего языка (варить 2-2,5ч). Затем снимаем с него шершавую кожу, а само мясо нарезаем на кубики.
Добавляем к нашей основе нарезанный язык и пару столовых ложек каперсов. Заправляем майонезом и салат готов.

Приятного аппетита. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев :*

✳️Группа с рецептами в ВК
vk.com/vika.kitchen

✳️Группа с рецептами в инсте
instagram.com/vika.kitchen

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

3 варианта салата Мимоза
▶️youtu.be/up1CR4kGLFc

3 салата с крабовыми палочками
▶️youtu.be/z3Qj0p0RmN8

Новогодний стол из 6-ти блюд за 2 часа!
▶️youtu.be/LM7y6AFtUBw

Закуски на новогодний стол
▶️youtu.be/3moblZUubP0

Новогодние коктейли
▶️youtu.be/TB7rTaphPao

Свинина в кисло-сладком соусе на Новый год
▶️youtu.be/EcZYA_nfp2c

Горячее на Новый год - кордон блю
▶️youtu.be/8kYQOUtOHkw

Слоеный салат с копченой курицей и грибами
▶️youtu.be/1DsdGy02WuY


=====================
А дальше всякая белиберда, которую лучше не читать))

салат оливье, рецепты салатов, салат, оливье рецепт, оливье, оливье салат рецепт, салаты оливье, как приготовить оливье, как сделать оливье, оливье с курицей, оливье с крабовым мясом, как готовить оливье, вкусный салат, быстрые салаты, вкусные салаты, салат оливье рецепт, салаты, салат оливье классический, салат оливье с курицей, как приготовить салат оливье, салат оливье рецепт пошагово, как сделать салат оливье, вкусный салат оливье, как делать салат оливье, салаты на новый год
новый год
новый год 2024
оливье на новый год