ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНКИ Рецепт 1915 года. Любимое печенье к чаю! Готово за 20 минут!

Опубликовано 19 мая 2020, 12:52

Кто и когда придумал этот рецепт никому точно не известно, но первое упоминание о нем в кулинарных книгах было в 1915 году.
Это очень простое и удивительно вкусное Австралийское печенье из овсянки и кокоса называется Анзак. В интернете есть много интересного о создании и появлении этого печенья.
Я перебрала очень много различных рецептов, которые нашла, попробовала разные варианты и, в итоге, у меня получился свой рецепт, который, как мне кажется, вышел наиболее удачным.
Очень советую приготовить это овсяное печенье с кокосовой стружкой. Оно великолепно подходит к чаю. Не смотря на простоту у него очень насыщенный вкус и аромат. И теперь это мое самое любимое печенье,
которое можно быстро приготовить буквально за 20 минут вместе с выпечкой.

Приятного Вам аппетита!

Подписаться на мой канал можно по ссылке: youtube.com/channel/UCudBeScsp...

Продукты на 12 шт по 7 см:

Овсяные хлопья молотые 60 гр
Мука 75 гр
Сахар 75 гр
Сливочное масло 75 гр
Кокосовая стружка 60 гр
Мёд 1 ст л
Вода 1 ст л
Разрыхлитель 1 ч л
Соль 1 щепотка

Посмотреть подробное описание этого рецепта пошагово с ФОТО можно на моем канале Яндекс Дзен по этой ссылке: zen.yandex.ru/media/id/5c6978d...

Способ приготовления:

1. В миске хорошо перемешать все сухие ингредиенты - овсяные хлопья, кокосовую стружку, сахар, муку, разрыхлитель и соль. Муку лучше просеять через сито
2. Растопить сливочное масло, влить в него растопленный мёд и кипяченую воду. Все хорошо перемешать
3. Влить масло, смешанное с мёдом и водой в сухие ингредиенты и хорошо перемешать ложкой. Вымешивать тесто не нужно
4. Сформировать руками небольшие круглые печенья и выложить их на застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком противень
5. Выпекать печенье 15 мин при 180 С в заранее разогретой духовке
6. Готовое печенье можно снимать с противня только после полного остывания. Горячее печенье очень мягкое и может легко сломаться, но после остывания оно станет крепким
7. Хранить печенье лучше всего в плотно закрытой ёмкости, чтобы оно не пересохло.

*****************************************************************************
Мой канал youtube.com/channel/UCudBeScsp...
*****************************************************************************

Мои новые видео:
1. ДВЕ ГРУДКИ ДВЕ КАРТОШКИ И ДВА ЛУКА Ужин на четверых когда нужно экономить ВКУСНО БЮДЖЕТНО И ПРОСТО youtube.com/watch?v=TzLc2sJ8wE...
2. МРАМОРНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ТРЕЩИНКИ просто и на скорую руку! БЮДЖЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ youtube.com/watch?v=5D37MzU9RL...
3. СЛИВОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Так Вы еще не готовили! ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ Нежный как Фуа-Гра! youtube.com/watch?v=aeSyZzV5L_...
*****************************************************************************
Instagram instagram.com/pinkbaklazan
Одноклассники ok.ru/group/60739114565686
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5c6978d185460...
Facebook facebook.com/groups/3073996831...
*****************************************************************************
#печенье #рецептыизовсянки #десерткчаю #рецептыпеченья #печеньекчаю #кокосовоепеченье #овсяноепеченье #печеньеизовсянки #домашнеепеченье #печеньескокосом #простоепеченье #печеньерецепт #печеньеза20мин