Очень вкусный ,ароматный и влажный кулич!Very tasty fragrant and moist cake!

Опубликовано 18 марта 2018, 0:48

Очень вкусный ,ароматный и влажный кулич-который понравится всем кто не равнодушен к влажным куличам ,творог не слышен ,лишь тонкий аромат и дополнительная сочность!Я хочу с вами поделится этим вкусным рецептом)))))))))))))
Рецепт:
100 мл молока 2 яйца и один желток(белок для глазури)
100 грамм маргарина(72.5%) или масла
0.5чайной ложки соли
ванилин
корица на кончике чайной ложки
цедра одного апельсина
170 грамм сахара
500 грамм муки можно и меньше-тесто должно быть вязким и липким
1 столовая ложка домашней сметаны или магазинной(если нет то не кладите)
1-2 столовые ложки водки
150 грамм творога не сухого(если кислый добавьте щепотку соды)
25 грамм прессованных дрожжей
изюм и цукаты 100-150 грамм
30 мл рафинированного масла
Глазурь:
2 чайных ложки лимонного сока
4 столовые ложки с горкой сахарной пудры(вы сотрите по консистенции может и больше)
белок
ванилин
***************************************************************************************
Мой канал:youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
***************************************************************************************
Very tasty fragrant and moist cake-which will appeal to all who are not indifferent to the wet cakes cottage cheese can not be heard only delicate aroma and extra juiciness.I want to share with you this delicious recipe)))))))))))))
Recipe:
100ml milk 2 eggs and one yolk(protein for glaze)
100 grams of margarine (72.5%) or butter
0.5 teaspoon of salt
vanillin
cinnamon on the tip of a teaspoon
zest of one orange
170 grams of sugar
500 grams of flour and less-the dough should be viscous and sticky
1 tablespoon homemade or store-bought sour cream(if not then do not place)
1-2 tablespoons of vodka
150 grams of cottage cheese does not dry(if sour
add a pinch of baking soda)
25 grams of pressed yeast
raisins and candied fruits 100-150 grams
30 ml refined oil
Glaze:
2 teaspoons lemon juice
4 tablespoons with slide sugar(you erase the consistency maybe more)
protein
vanillin
***************************************************************************************
My channel:youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
***************************************************************************************