Мои любимые помидоры! Вкус божественный! / Tomatoes for winter! Very tasty!

Опубликовано 1 сентября 2019, 10:51

Так готовлю их на зиму, обожаю эти помидоры, рецепт востребован. В таком маринаде уж очень вкусные они получаются. В расход идёт всё, и помидоры и рассол. В последнее время эту консервацию делаю в 1,5 литровых банках. Готовим!

Ингредиенты ( на 2 банки по 1,5 литра):
Помидоры - 1,5 - 2кг
Перец сладкий - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Перец чёрный горошек - 8-10 шт
Перец душистый - 8 шт
Лавровый лист - 2 шт
Маринад (на 2 банки по 1,5 литра):
Вода - 1,5 л
Соль - 2 ст.л ( с небольшой горкой)
Сахар - 6 ст.л
Уксус 9% - 3 ст.л
Приятного аппетита и всего вам доброго!

Ingredients ( for 2 banks 1.5 liters):
Tomatoes - 1,5 - 2 kg
Sweet pepper - 1 PC
Onion - 1 piece
Garlic-4 cloves
Black pepper peas-8-10 PCs
Allspice - 8 PCs
Bay leaf-2 PCs
Marinade (for 2 banks 1.5 liters):
Water-1,5 l
Salt - 2 tbsp
Sugar - 6 tbsp
Vinegar 9% - 3 tbsp
Bon appetit and all the best to you!