Торт Наполеон. Что делать, если хочется праздника? Семейный рецепт

Опубликовано 8 января 2017, 18:10

Это наш семейный рецепт. Можно вегетарианцам! В торте нет яиц!!!
Тесто: 550 гр муки, 300 гр. сливочного масла и маргарина (в соотношении 50/50) 200 мл. воды (можно 150 мл.) Крем: 600 гр. Сгущенного молока и 300 гр. сл. масла + сварить кашу из 200 мл молока и 1 ст. ложка манки (без верха). Остудить кашу и добавить её в крем.
Советы:
0. Обратите внимание на упаковки масла и сгущенного молока!!! В СССР были упаковки 200 гр. и 400. Сейчас какие угодно пачки и банки. Смотрите упаковках вес НЕТТО!!!
1. Не жалейте крема. У меня получилось чуть суховато, но аффигенно вкусно!!!
2. Все коржи перед промазыванием обильно, но аккуратно смачивать водой.
3. Дайте тортику подольше пропитаться, сутки или чуть больше.

Женский канал, посвященный домоводству, экономному ведению хозяйства, домашней кулинарии, полезным советам, дополнительному заработку и многим другим интересностям.
Здесь вы найдете полезные блюда, диетические блюда, постные блюда и вегетарианские блюда. Так же можно найти на канале бизнес-идеи для женщин.
Мой канал настроен на добро, позитив и правильное питание.
Всем добрым людям - спасибо за просмотры и добрые слова, а всем злопыхателям - спасибо за активность на канале)
Благодарю всех благодетелей и меценатов, которые хотят помочь развитию моего канала.
Вот мой кошелёчек для пожертвований 410012939308928 Спасибо за новую посуду, досочки, тёрочки, микрофончики, лампочки, заставочки, дизайн и прочие прелести. Всем добра!

вот здесь я учусь создавать каналы: infonext.ru/konoden/?utm_mediu... - это лучшая бесплатная школа


Очень рекомендую подключаться к этой медиасети:

scalelab.com/apply/dkonovalov?...

На мой взгляд - это лучшая медиасеть в России на данный момент. Поверьте, мне есть с чем сравнить.

Денис и его команда быстро реагирует на любой возникший вопрос, оказывает колоссальную поддержку, дает рекомендации, организует обучение, доносит до всех партнеров новости Youtube. Вобщем, работать с такой командой приятно и прибыльно. Рекомендую! а это группа, посвященная моему творчеству vk.com/levashova_studenova