Вкуснейшие Закуски в Тарталетках на праздничный стол! Разлетаются за секунду!

Опубликовано 14 мая 2016, 22:38

Готовим дома быстрые закуски для гостей. Предлагаю вашему вниманию четыре разных начинки для тарталеток. Пошаговый видео-рецепт. Гости обязательно оценят!

Ингредиенты:
Тарталетки - 20 шт.

0:53 Кабачковая икра:
Кабачок - 350 г
Лук ялтинский - 100 г (1 шт.)
Морковь - 100 г (1 шт.)
Томат-паста - 1 ч. ложка
Сахар - 2 ч. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное
Соль - по вкусу
Вода - 100 г

2:37 Соус терияки:
Уксус яблочный - 50 г
Соус соевый - 190 г
Сахар - 4 ст. ложки

4:59 Мясная закуска со свининой и огурцом:
Свинина (филе) - 150 г
Огурец - 1 шт.
Перец чили - 1 г
Чеснок - 0,5 зубчика
Масло растительное
Соус терияки - 1,5 ст. ложки

7:22 Яичная закуска с сыром:
Яйца вареные - 2 шт.
Сыр твёрдый - 70 г
Майонез - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень укропа

12:24 Овощной салат:
Огурец - 1 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Редис молодой - 3 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Зелень укропа

Для украшения:
Горчица в зёрнах
Кунжут
Листья салата

Спасибо, что смотрели! Подписывайтесь на мой канал "Сергей Поканевич" и смотрите другие рецепты: youtube.com/channel/UCTecXyGyS...