Торт «Мишка на севере». Из моего детства. Домашний ресторан®

Опубликовано 9 сентября 2018, 6:52

ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®

Торт «Мишка на севере»
Время приготовления: 120 мин
Количество порций: 12.

Когда я пеку торт, у меня всегда хорошее настроение, потому что я вспоминаю свое детство, когда этот торт пекли мои мама и бабушка. Аромат ванили, какао и орехов разлетался по всему дому.

ТЕСТО НА БЕЛЫЕ КОРЖИ:
2 ст. сахара
2 ст. сметаны
125 г сливочного масла
1 пакетик разрыхлителя для теста
4 ст. муки
ТЕСТО НА КОРИЧНЕВЫЕ КОРЖИ:
2 ст. сахара
2 ст. сметаны
125 г сливочного масла
1 пакетик разрыхлителя для теста
3 ½ ст. муки
КРЕМ:
4 ст. сметаны (жирностью 30%)
3 ½ ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 г дробленых грецких орехов
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
3 ст. л. какао-порошка
3 ст. л. сметаны (жирностью 30%)
½ ст. сахара
100 г сливочного масла
Грецкие орехи и шоколадные палочки для украшения


Подписка на печатный журнал в Германии
Продажа Книг Золотая Коллекция журнала "Домашний Ресторан" тел:
(0203) 570 74 81,
0172 934 77 90
Сайт издательства - www.siall-verlag.com

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ:
youtube.com/channel/UCVWhZc3C8...
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ:
Одноклассники - ok.ru/domashnijrestoran
Facebook: facebook.com/SiALLbooks/?ref=b...
Смотрите Программу Домашний ресторан" на канале R1
Вот настройки канала: ASTRA 1M (19.2°), 11 611 Mhz, Horizontal, 22000 Msym/s, (FEC) 5/6
r1-tv.com