Как Украсить Торт??? Бетонный Крем + Роспись Торта Живописью. Украшаем Торт Рисунком. Идея Украшения

Опубликовано 29 октября 2020, 5:00

Привет друзья, это видео будет о декоре торта, я расскажу как сделать рисунок на торте, и такой интересный декор. Я покажу как приготовить бетонный крем который сможет пережить все страдания и не дать торту развалиться.

→ → →Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася" breadbaking.ru
→ КРАСИТЕЛЬ ГЕЛЕВЫЙ CAKE COLORS 102 ROYAL BLUE, 20Г breadbaking.ru/goods/_cake_col...
→ Форма раздвижная "Кольцо" 16x30 см, высота 6,5 см breadbaking.ru/goods/forma_raz...
→ ПАНДА:Шоколад БЕЛЫЙ с карамелью breadbaking.ru/goods/panda_sho...
→ Растительные сливки Шантипак (Chantypak), 1 л breadbaking.ru/goods/rastiteln...
→ Пищевой принтер модель "Торт3" breadbaking.ru/goods/food_prin...

Крем для торта:
И так берем 80 грамм какао масла и топим на плите до жидкого состояния. В горячее какао масло добавляем 400 грамм белого шоколада, перемешиваем до растворения. Я использую шоколад калебо. Крем я делаю на большой торт, если у вас маленький размер торта соответственно продуктов пойдет меньше. В смесь вводим 200 грамм сливочного масла, оно должно быть комнатной температуры. Взбиваем в миксере все это минут 5 до загуcтения.
Крем готов, таким кремом можно работать сразу.


НАЧИНА ЭТОГО ТОРТА youtu.be/Xqci9LAIfP4