Без Замеса Без Скалки Шикарная Выпечка На Каждый День Ачма | Amazing Pastries Recipe

Опубликовано 27 ноября 2020, 9:40

Из-за того что тесто сильно мягкое получается выпечка лёгкое, мягкое и воздушное, без замеса, только надо перемешать все ингредиенты ложкой и оставить в тёплое место на 45 - 50 минут, за это время натереть на крупной тёрке сыр и подготовить размягчённое сливочное масло. Тесто сильно поднимется, если дрожжи свежие и место, где хранилось тесто было тёплое, смазать рабочую поверхность и руки растительным маслом перенести тесто на стол и руками распластать руками тесто и в пласт толщиной 5 - 7 мм, смазать маслом и равномерно распределить сыр по всей поверхности, сложить в три раза и снова смазать маслом и сыр, затем сложить пополам, полученный рулет разделить на 10 частей и каждый сложить и завернуть в верёвочку как показано на видео рецепте, полученные заготовки на противень, смазать взбитым яйцом и отправляем в духовку на 20 - 25 минут при температуре 180 градусов, получаем очень вкусную мягкую выпечку под название ачма, которую можно готовить хоть каждый день. Приятного аппетита
Ингредиенты:
Молоко тёплое - 200 мл
Вода тёплая - 100 мл
дрожжи - 6 г
Сахар - 1 ст л
Яйца - 2 штук
Масло - 50 г
соль - 1 ч л
Мука - 480 - 500 г

Масло сливочное для смазки - 100 - 120 г
Сыр - 250 г

Домашняякулинария#выпечка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...

Due to the fact that the dough is very soft, the baking is light, soft and airy, without kneading, you just need to mix all the ingredients with a spoon and leave in a warm place for 45 - 50 minutes, during this time grate cheese on a coarse grater and prepare softened butter. The dough will rise a lot if the yeast is fresh and the place where the dough was stored was warm, grease the work surface and hands with vegetable oil, transfer the dough to the table and spread the dough with your hands and into a layer 5-7 mm thick, grease with butter and evenly distribute the cheese over the entire surface , fold in three times and grease with butter and cheese again, then fold in half, divide the resulting roll into 10 parts and fold each and wrap in a string as shown in the video recipe, grease the resulting blanks on a baking sheet, grease with a beaten egg and send to the oven for 20 - 25 minutes at 180 degrees, we get very tasty soft baked goods called achma, which can be cooked every day. Enjoy your meal
Ingredients:
Warm milk - 200 ml
Warm water - 100 ml
yeast - 6 g
Sugar - 1 tbsp
Eggs - 2 pieces
Oil - 50 g
salt - 1 tsp
Flour - 480 - 500 g

Butter for lubrication - 100 - 120 g
Cheese - 250 g

Home cooking # baking
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion, comments
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...

ПОТРЯСАЮЩИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
youtube.com/watch?v=qOmfOcsHqZ...

НОВЫЕ ЧУДО ВОЗДУШНЫЕ СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ по-французски БРИОШИ к чаю на каждый день Tasty Pastries Recipe
youtube.com/watch?v=x75D5u1ge2...

ЛУЧШИЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН мамин любимый рецепт торт нереально вкусный | Apple Cake Recipe
youtube.com/watch?v=NVMvsUB8Im...

ПОТРЯСАЮЩИЕ ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ к чаю Нереально Вкусно | Tasty Pastries Recipe
youtube.com/watch?v=TKuzkhkhwC...

facebook.com Home Cooking
ok.ru Home Cooking
instagram.com/domashnyaya_kuli...