Дoмaшний Гpибнoй Кpeм-cуп из Шампиньонов. Невероятнo apoмaтнoe пepвoe блюдo, c удивитeльным вкуcoм.

Опубликовано 3 марта 2020, 16:36

★ Гpибнoй Кpeм-cуп из Шампиньонов. Потрясающе Вкусный и Необычный РЕЦЕПТ! ★

✅ Гpибнoй Кpeм-cуп из Шампиньонов

Состав:
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Сыр плавленый сливочный 100 г
Куриный бульон 1 чашка
Соль, перец чёрный молотый
Чеснок сушёный 1/2 ч.л.
Укроп
Масло сливочное для жарки 50 г

Способ приготовления:
Грибы режем крупными ломтиками, лук полукольцами. Обжариваем слегка всё на сливочном масле прямо в кастрюле. Вливаем чашку бульона и варим овощи до размягчения. Погружным блендером разбиваем массу в крем, добавляем плавленый сыр (можно со вкусом грибов), солим, перчим, сыплем чеснок гранулами для придания вкусу объёма. Посыпаем укропом. У меня был сушёный, но в идеале лучше свежий. Прогреваем всё, но не кипятим. Снимаем с огня и даём настоятся минут 7-10. При подаче украшаем дольками жареных грибов, добавляем сметану и крутоны. Крутоны гораздо нежнее обычных сухарей и отлично подчёркивают нежную структуру супа. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!


▶️ ВИДЕО КАК ПРИГОТОВИТЬ Марокканские #блины BAGHRIR
youtu.be/66e32l81sU4

☛ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ О ВКУСНОЙ ЕДЕ И НЕ ПРОПУСКАЙ НОВИНКИ:
▶️ bit.ly/еленагригорьева

---------------------------------------------------------------------------
✔ Рекомендую Мои ПЛЕЙЛИСТЫ
---------------------------------------------------------------------------
1) Приготовление соусов: bit.ly/СОУСЫ
2) Приготовление салатов: bit.ly/САЛАТЫ
3) Приготовление вторых блюд: bit.ly/ВторыеБлюда
4) Приготовление простых блюд: bit.ly/ПростыеБлюда
5) Приготовление первых блюд: bit.ly/ПервыеБлюда
6) Приготовление десертов: bit.ly/МоиДесерты
7) Приготовление пирогов: bit.ly/ПИРОГИ
8) Приготовление блинов: bit.ly/Блины

#еленагригорьева