Шоколадный торт без возни на Новый год // Новогодний торт

Опубликовано 2 декабря 2020, 12:19

Шоколадный торт без возни на Новый год // Новогодний торт
Сегодня готовим быстрый шоколадный торт с шоколадным кремом на сметане. Тортик получается влажным, нежным и в меру сладким.

❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ youtube.com/channel/UCA2mauhGO...
🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК

МОЙ ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ Мясной хлеб с начинкой на праздничный стол youtu.be/GA6vMdTpRzo

МОЙ РЕЦЕПТ НА САЙТЕ RUSSIAN FOOD russianfood.com/recipes/recipe...

МОИ РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ И ВЫПЕЧКИ:
Моментальное ореховое печенье из теста фило youtu.be/RqjoKc5hXkE
Банановое наслаждение youtu.be/Bb6WeDkUiLQ
Итальянское с вареньем youtu.be/xfOpkVZRImg
Миндальное без муки youtu.be/lXnMx-YjqCw
Ореховое марокканское youtu.be/e-krIJe-Yf4
Кукурузное мексиканское ( Альфахорес ) youtu.be/OHmvTrziAOw

Бисквит на форму 22 см. ( в этом случаем можно разрезать бисквит на 3 слоя ) Я готовлю маленький, поэтому разрезала на 2 части.

2 яйца
Мука 245 гр.
Разрыхлитель 1,5 чл
Какао 70 гр
Горячая вода 240 мл
Сахар 300 гр
масло растительное 120 мл
Сметана 240 гр
Ванильный сахар 7 гр.
Соль 1 чл

Крем
Сахар 100 гр
Крахмал кукурузный 40 гр
Яйцо 2 шт
Сметана 400 г.
Масло сливочное 150 г
Шоколад 100 гр

1. Готовим бисквит. К какао добавляем горячую воду и перемешиваем. Затем добавляем растительное масло, сметану, сахар, яйца, соль и ванилин и все перемешиваем до однородности. Муку перемешиваем с разрыхлителем и добавляем к жидким ингредиентам. Все перемешиваем. Выливаем в форму застеленную бумагой и выпекаем при 180 гр 35 минут.

2. Крем. В кастрюле смешиваем сметану, яйцо, сахар и крахмал. Ставим на огонь или водяную баню и завариваем крем до густоты. Перекладываем в другую посуду, накрываем в контакт пленкой и остужаем. Размягченное масло взбиваем миксером 5 минут, добавляем по 1 ст л заварного крема, каждый раз тщательно взбивая миксером. Добавляем расплавленный черный шоколад к крему и взбиваем.

3. Корж разрезаем на 3 части ( если вы выпекали полную пропорцию ). Каждую смазываем кремом. Украшаем по вкусу и оставляем на ночь в холодильнике.

#новогоднийторт #тортнановыйгод #шоколадныйкрем #marinamayorova

**************************************
Всем привет! Меня зовут Марина. Я из России, но так сложилось, что прожила в в Испании 5 лет. А с недавнего времени мы переехали в Португалию. Снимаю интересные видео о жизни в этих странах. Помимо этого, снимаю видео о наших путешествиях. Также испытываю страсть к приготовлению еды и кулинарии. Люблю экспериментировать на кухне, готовить что то новенькое и необычное из доступных продуктов. Практически все рецепты на моем канале это европейская кухня. Много национальных блюд. Всем добро пожаловать на мой кулинарный канал и канал о жизни в Европе !

****************************************
❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ youtube.com/channel/UCA2mauhGO...
🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
****************************************
☑️КУЛИНАРИЯ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️ПП РЕЦЕПТЫ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️САЛАТЫ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️СОУСА youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️БЛЮДА ИЗ РЫБЫ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️СУПЫ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️НЕДВИЖИМОСТЬ В ЕВРОПЕ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️ПОРТУГАЛИЯ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️ЖИЗНЬ В ИСПАНИИ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️ПУТЕШЕСТВИЯ youtube.com/playlist?list=PL7Q...

☑️МАТЕРИНСТВО И РОДЫ youtube.com/playlist?list=PL7Q...
*******************************
❓Как меня найти❓
❣️INSTAGRAM instagram.com/mayorovamarina23
❣️FACEBOOK m.facebook.com/marina.mayorova...
❣️VK vk.com/id3814434
❣️ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/id/5ea6111ea391b...
❣️PINTEREST pinterest.es/mmv1959
*********************************
🎵🎶Музыка Parkside из официальной библиотеки YouTube.