Торт Сникерс: классический рецепт в домашних условиях

Опубликовано 9 декабря 2020, 17:01

Торт Сникерс: классический рецепт в домашних условиях.
Самый быстрый и вкусный торт Сникерс без выпечки
Сделать домашний рецепт торта «Сникерс» без выпечки можно буквально за полчаса. Домашний тортик со сгущенкой будет вкусный и нежный. В домашних условиях сделать его не составит труда.

#торт #тортсникерс #рецептторта

🔔 А также подписывайте на мой канал :
youtube.com/channel/UCvZuG0jqR...
🌸 И много новых рецептов есть на моем канале в Дзен :
zen.yandex.ru/id/5eda31015d35c...
🔔Моя группа в Одноклассниках подписывайтесь: ok.ru/group64138106437666

📌 Смотрите мои плейлисты:

▶ Напитки, фреши
youtube.com/watch?v=lBsHX8XYQk...

▶ Десерты
youtube.com/watch?v=u2EsDhu67c...

▶ Рецепты с творога
youtube.com/watch?v=3tAjFBg_yp...

▶ Заготовки на зиму
youtube.com/watch?v=2q_5A20MqF...

▶ Конфеты, печенье
youtube.com/watch?v=oegnjpkgpi...

▶ Торты
youtube.com/watch?v=lhEPZ27qmL...

▶ Вторые блюда
youtube.com/watch?v=s1o1owUCTz...

▶ ЗАВТРАКИ
youtube.com/watch?v=QiSdAeCuMr...

▶ Выпечка
youtube.com/watch?v=Ou4t-R7xQN...

▶ Рецепты из кабачка
youtube.com/watch?v=BKi30_0KP4...

▶ Бургеры,пицца
youtube.com/watch?v=jeksvx8rg2...

Ингредиенты для приготовления «Сникерса» дома:
ДЛЯ ОСНОВЫ (КОРЖА):
Печенье (у меня к чаю) 270 гр
Сливочное масло 50 гр
Молоко 50 гр
Шоколад (у меня черный 56%) можно молочный 100 гр

ДЛЯ КРЕМА:
Сливочное масло комнатной температуры 100 гр
Сгущенное молоко вареное 380 гр
Арахис жареный 250 гр

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
Сливочное масло 50 гр
Молоко 50 гр
Шоколад (у меня черный 56%) можно молочный 100 г
У меня форма 18 см
Торт Сникерс: классический рецепт в домашних условиях.
Пошаговый рецепт, как приготовить Сникерсный торт своими руками пошагово.
1. Нужно сделать крем из вареной сгущенки и сливочного масла. Для этого сначала взбиваем 100 г масла миксером, потом вводим туда сгущенку примерно по 2 ст. л. за раз;
2. Добавить орехи перемешать готовый крем.
3. Приступаем к работе с коржами: печенье нужно превратить в крошку с использованием блендера.
4. В тарелку положить 50 г сливочного масла, вылить 50 мл молока, быстро растопить в микроволновке или на водяной бане на плите.
5. Выкладываем в смесь 1 плитку шоколада, так чтобы его покрывало. Как только растает, перемешать в однородную массу.
6. Всю крошку нужно перемешать с получившейся массой до однородности.
7. Чтобы собрать торт потребуется круглая форма, ее нужно будет обтянуть пленкой и смазать растительным маслом, чтобы потом достать десерт без труда.
8. Также нам нужна тарелочка, на которой будет готовый тортик. На нее ставим форму.
9. Собираем пирог, утрамбовывая крошку.
10. Нужно пропитать слой половиной крема и разравнять.
11. Делается еще слой крошки – прослойка, сверху снова крем. Накрыть пленкой и убрать в холодильник.
12. Сделать глазурь так же, как и ганаш. Полить тортик сверху.
13. Поставить в холодильник, чтобы он набрал форму и не трескался.
14. Через час добавить красивый слой крема сверху и убрать в холодильник на ночь. Готовым он будет уже через часа 2.
Классический торт можно украсить орехами, вишней, кусочками карамели. Начинка и украшение могут быть абсолютно любыми. Такой десерт можно подавать на День Рождения, при этом готовить его своими руками просто, справится даже начинающий кондитер.
Настоящий домашний легкий и нежный торт не сравним с покупными. Простой в приготовлении, он подарит настоящую палитру вкуса, все зависит от начинки внутри, а мягкая текстура крема позволит вспомнить оригинальный карамельный слой сникерса.
В разрезе этот ленивый тортик, украшенный орехами, выглядит как слоеный сладкий батончик.
Подходит такой популярный десерт для начинающих, ведь выпекать ничего не придется. Готовьте с удовольствием торт Сникерс: классический рецепт в домашних условиях.