Каштаны Chestnuts

Опубликовано 31 марта 2016, 15:12

Рецепт: Каштаны Chestnuts
********************************************************************
Приготовление:
Желтки,сметану,сахар соединяем хорошо растираем до однородной массы,добавляем гашенную соду.На чистую рабочую поверхность высыпаем просеянную муку, маргарин и рубим ножом превращая в мелкую крошку.Соединяем обе массы и вымешиваем тесто.Убираем в холодильник на пол часа.Формуем шарики с грецкий орех, выпекаем в разогретой 180° духовке,до золотистого цвета примерно 20 мин.Готовим глазурь:смешиваем какао,сахар, масло,молоко варим на медленном огне.Когда испекутся шарики даем немного им остыть.Окунаем в глазури и обваливаем в вафельной крошке.
Ингредиенты:
Тесто:
Варенные желтки 3 шт
Сметана 3 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Сода(гашенная) 1 ч.л.
Мука 480гр
Маргарин 250 гр
Глазурь:
********************************************************************
Какао 75 гр
Сахар 200 гр
Сливочное масло 60 гр
Молоко 6ст.л.
********************************************************************
Для крошки:
Вафли 300гр
********************************************************************

********************************************************************
РЕЦЕПТ: Жаренный Картофель Fried Potatoes : youtube.com/watch?v=1fhhI6Y3EI...
********************************************************************
РЕЦЕПТ: Тушеный Кролик Braised Rabbit: youtube.com/watch?v=_29TcdO7u-...
********************************************************************
Мой Канал: youtube.com/channel/UCu7etUlSu...
********************************************************************
Мой Блог: vkysnieistirii.blogspot.ru
********************************************************************
Google+: plus.google.com/u/0/1103819413...
********************************************************************
Группа Facebook facebook.com/groups/1546609722...
********************************************************************

Music: audionautix.com/index.php