Куриные Котлеты " Chicken Cutlets" | как приготовить котлеты

Опубликовано 23 марта 2016, 20:43

Куриные Котлеты " Chicken Cutlets" | как приготовить котлеты
Приготовление:
Батон измельчаем в мелкую крошку.Куриную грудку моем,нарезаем на кусочки и измельчаем в блендере.Фарш перекладывает в тарелку.Молоко вливаем частями,солим,перчим.Вымешиваем фарш,формуем котлеты в середину можно положить небольшой кусочек сливочного масла,так они получаются сочнее.Слегка отбиваем их между ладонями(для того,чтобы во время жарки не появились трещинки),обваливаем их в хлебной крошке и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки в небольшом количестве раст.масла.Затем добавляем немного воды и пропариваем на медленном огне под закрытой крышкой до испарения жидкости.
Ингредиенты:
Куриная грудка -600гр
Молоко - 100 мл
Соль - 1ч.л.
Перец - по вкусу
Батон 1/2
Мой Канал: youtube.com/channel/UCu7etUlSu...
********************************************************************Рецепт-Молочные Коржики:youtube.com/watch?v=Cfy9_UegTe...
********************************************************************Рецепт Домашний Майонез-youtube.com/watch?v=QtwEJM-dSY...
**********************************************************************
Мой Блог: vkysnieistirii.blogspot.ru
**********************************************************************
Google+: plus.google.com/u/0/1103819413...
**********************************************************************
Группа Facebook facebook.com/groups/1546609722...
**********************************************************************

Music: audionautix.com/index.php
**********************************************************************