Семейные рецепты18.2 тыс
Следующее
Опубликовано 26 января 2017, 17:52
Борщ украинский с пампушками. Семейные рецепты.
Ранее считали, что борщ - национальное украинское блюдо. В старину его называли "вариво із зіллям". Теперь такое блюдо называется борщом. Видимо, потому, что обязательной его составляющей является свекла,по старославянски именуемая "бърщъ". Блюдо это стало обыденным за обеденным столом в различных регионах многих стран. Однако у некоторых народов рецептура борща потерпела видоизменения, хотя основными компонентами его остались свекла и томат. Часто введение новых составляющих придаёт борщу особые вкусовые качества.
Более подробное описание рецепта вы можете найти в моей группе ВК:
vk.com/family__recipes
Ранее считали, что борщ - национальное украинское блюдо. В старину его называли "вариво із зіллям". Теперь такое блюдо называется борщом. Видимо, потому, что обязательной его составляющей является свекла,по старославянски именуемая "бърщъ". Блюдо это стало обыденным за обеденным столом в различных регионах многих стран. Однако у некоторых народов рецептура борща потерпела видоизменения, хотя основными компонентами его остались свекла и томат. Часто введение новых составляющих придаёт борщу особые вкусовые качества.
Более подробное описание рецепта вы можете найти в моей группе ВК:
vk.com/family__recipes
Случайные видео