Маленький секрет булочек, как пух.Японские молочные булочки с корицей.

Опубликовано 9 апреля 2019, 10:30

В доме пахнет нежнейшими булочками с корицей, хочется налить чаю и получить истинное наслаждение от воздушности и вкуса этой выпечки.Мягкие,ароматные и #воздушные #булочки приготовить легко и просто, приглашаю Вас присоединиться к моей выпечке. Метод #Tangzhong , примененный в этой выпечке , делает эти булочки невероятно нежными и воздушными.
***********************************
Ингредиенты:
Молоко 260 мл
Мука 370 грамм
Сахар 6 ст. л.
Дрожжи живые 21 грамм ( или 7 грамм сухих)
Яйца 2 шт
Соль 1 ч. л.
Масло сливочное 3 ст. л.( 1.5 в тесто, 1.5 ст .л для смазывания)
Корица 2 ч. л.

Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! youtube.com/channel/UCRMDcfOX_...
*************************
Плейлисты:
Новогоднее рецепты:
youtube.com/watch?v=bNKe-M8yd3...

Мясные блюда
youtube.com/watch?v=UA1iaX2djN...

Выпечка:
youtube.com/watch?v=GC45_vwPg4...

Домашние торты и пироги:
youtube.com/watch?v=OIkQ4mvT2f...
_
Как приготовить:
youtube.com/watch?v=jTuciV0TAR...
Изделия с творогом:
youtube.com/watch?v=Vb-LfkwiuU...
*******************