Потрясающий Творожно-Вишнёвый Пирог Безумно вкусный!

Опубликовано 26 октября 2019, 16:00

Творожно-вишнёвый пирог. Пирог очень вкусный нежное влажное песочное тесто, воздушная творожная начинка и вкусная ягодная прослойка. Обязательно приготовьте!
Рецепт
Тесто:
мука 220 г
масло сливочное 120 г
сахар 40 г
желтки 2 шт
сметана или йогурт 0,5 стол. лож.
разрыхлитель 0,5 ч. лож.
ванильный сахар 1 ч. лож.
соль щепотка
Ягодная начинка:
вишня 170 г
сахар 50 г
масло сливочное 10 г
крахмал 15 г + вода 30 мл
Творожная начинка:
творог 600 г
белки 2 шт
сахар 100 г
крахмал 15 г
Для украшения клубничное пюре 70 г
Recipe
Dough:
flour 220 g
butter 120 g
sugar 40 g
yolks 2 pcs
sour cream or yogurt 0.5 table. lies.
baking powder 0.5 tsp
vanilla sugar 1 tsp
salt pinch
Berry filling:
cherry 170 g
sugar 50 g
butter 10 g
starch 15 g + water 30 ml
Curd filling:
cottage cheese 600 g
squirrels 2 pcs
sugar 100 g
starch 15 g
For decoration strawberry puree 70 g
*********************************************
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить НОВЫЕ ВЫПУСКИ
youtube.com/channel/UCUfNhthZw...
*** *** *** *** *** *** *** *** ***
❤️❤️❤️Благодарна за ваш LIKE ❤️❤️❤️
*** *** *** *** *** *** *** *** ***
#пирог #любимыерецепты #пирогстворогом