Готовлю КРУАССАНЫ только так! Приготовьте не пожалеете! I prepare the KROASSANS only so!

Опубликовано 24 сентября 2018, 5:43

Подписывайтесь, друзья, на мой канал, чтобы не пропустить НОВЫЕ ВЫПУСКИ!
Subscribe, friends, to my channel, so as not to miss NEW ISSUES!
WELCOME!
*** *** *** *** *** *** *** *** ***
❤️❤️❤️Благодарна за ваш LIKE ❤️❤️❤️
*** *** *** *** *** *** *** *** ***
РЕЦЕПТ
ТЕСТО:
мука 500-550 г.
молоко 300 мл.
сахар 50 г.
дрожжи 2 ч. лож.
соль щепотка
масло сливочное 50 г.
Для раскатки 200 г. слив. масла
КРЕМ:
молоко 400 г.
яйцо 1 шт.
крахмал 3 стол. лож.
сахар 150 г.
ванильный сахар 1 ч. лож.
************************************
RECIPE
DOUGH:
flour 500-550 g.
milk 300 ml.
sugar 50 g.
yeast 2 tsp.
salt pinch
Butter 50 g
For rolling out 200 g. oils
CREAM:
milk 400 g.
egg 1 piece.
starch 3 table. lies.
sugar 150 g.
vanilla sugar 1 teaspoon.