Они такие вкусные, что невозможно устоять. Салат из кабачков и баклажанов на зиму Мамины рецепты

Опубликовано 28 августа 2019, 4:00

Вкуснейшие, пикантные, остро - сладкие баклажаны и кабачки на зиму. От них невозможно оторваться. Они могут украсить любой праздничный стол. Любителям баклажанов обязательно нужно сделать такую заготовку на зиму.

ВЛОГ: ОБРАЩЕНИЕ к ПОДПИСЧИКАМ - youtube.com/watch?v=Y6rOdBYtp9...

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ! - youtube.com/watch?v=uOTK0oLjL2...

Канал Мамины рецепты

*****************************************
РЕЦЕПТ:
Кабачки - 1,5 кг
Баклажаны - 1,5 кг
Морковь - 300 гр
Перец болгарский - 300 гр
Перец острый - 30 гр
Лук - 300 гр
Помидоры - 300 гр
Чеснок - 2 головки
Смесь (хмели сунели и кориандр) - 1 чайн.ложка
Смесь (паприка и красн.остр.перец) - 1 чайн.ложка
Сахар - 3 стол.ложки
Соль - 1 стол.ложка
Лист лавровый - 3 листочка
Перец черный горошком - 10 шт
Эстрагон - жменька
Уксус 9% - 70 мл
Масло кукурузное - 125 мл

*****************************************
RECIPE:
Zucchini - 1.5 kg
Eggplant - 1.5 kg
Carrots - 300 gr
Bulgarian pepper - 30 gr
Hot pepper - 300 gr
Onions - 300 gr
Tomatoes - 300 gr
Garlic - 2 heads
Mix (suneli hops and coriander) - 1 teaspoon
Mix (paprika and red pepper) - 1 teaspoon
Sugar - 3 tablespoons
Salt - 1 tablespoon
Bay leaf - 3 leaves
Black peppercorns - 10 pcs.
Tarragon - Zhmenka
Vinegar 9% - 70 ml
Corn oil - 125 ml

*****************************************

КОНСЕРВАЦИЯ - youtube.com/playlist?list=PLty...
НАПИТКИ - youtube.com/playlist?list=PLty...
ПЕРВОЕ - youtube.com/playlist?list=PLty...
ВТОРОЕ - youtube.com/playlist?list=PLty...
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - youtube.com/playlist?list=PLty...
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - youtube.com/playlist?list=PLty...
САЛАТЫ - youtube.com/playlist?list=PLty...
ДЕСЕРТЫ - youtube.com/playlist?list=PLty...
ВЫПЕЧКА - youtube.com/playlist?list=PLty...
ЗАВТРАКИ - youtube.com/playlist?list=PLty...
СОУСЫ - youtube.com/playlist?list=PLty...
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - youtube.com/playlist?list=PLty...

#баклажаны #баклажаныназиму #баклажаныназимулучшие # #баклажаныпо-грузински #заготовкиизбаклажан #баклажаныназимубыстро #баклажаныкакгрибы #маминырецепты #консервируембаклажаны #синиеназиму