Мастер-класс по выпечке пасхального кулича

1 382
20.9
Опубликовано 22 марта 2018, 7:36
Совсем скоро наступит светлый праздник Пасхи! Все мы готовимся к нему, ждём его. Будем красить яйца и печь пасхальные куличи. Каждый дом наполнится запахом сдобного ванильного теста!

Этому празднику посвящён наш очередной закрытый вебинар, который состоится 31 марта, в 18:00 по московскому времени. На нём мы будем печь и украшать кулич. Чему же вы научитесь и что нового узнаете?
1. Мы приготовим очень вкусное сдобное пасхальное тесто. Делать его - наслаждение. Оно живое, податливое и послушное. Даже если раньше вы не очень дружили с дрожжевым тестом, теперь оно у вас обязательно получится!

2. Вы узнаете некоторые особенности формовки пасхального кулича, узнаете как выпечь его так, чтобы он был высокий, ровный и красивый. Ведь красота совсем не последнее дело!

3. Мы сделаем глазурь для покрытия кулича, которая не крошится при разрезании и при этом не будем использовать желатин.

4. Украшать наш кулич будет шоколадное гнездо с тремя бисквитными яичками и шоколадным пёрышком. Я покажу, как сделать такое гнёздышко. Оно, кстати, может стать прекрасным оформлением не только пасхальной выпечки, но и украсить торт.

На вебинаре вы узнаете некоторые секреты и особенности дрожжевого теста и выпечки из него.
Принять участие могут все желающие - vk.cc/7RkrCg
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское