Бефстроганов Из Говядины Ровно За 20 Минут! Максимально Просто

Опубликовано 14 января 2021, 14:45

Спонсор показа: интернет магазин Экомаркет.Ру - ecomarket.ru

Сегодня у нас на столе отнюдь не какое-нибудь крестьянское-мещанское блюдо, а самый что ни на есть бефстроганов! Впрочем, в отличие от многих других знатных блюд, готовится он на удивление быстро и легко — буквально за 20 минут.

Не изменяя своим традициям, Макс, или как его еще называют, «Барин и граф на любой кухне», сегодня покажет, как приготовить это замечательное второе Максимально Просто!

00:00 Рецепт из выпуска:
Бефстроганов: tveda.ru/recepty/befstroganov-...

00:31 Ингредиенты:
• говядина — 500 г
• картофель — 5 шт.
• шампиньоны — 100 г
• вешенки — 100 г
• лук репчатый — 1 шт.
• чеснок — 1 шт.
• сливки — 150 мл
• масло сливочное — 20 г
• огурцы соленые — 1 шт.
• помидоры черри — 3 шт.
• зелень

01:32 Лук нарежьте полукольцами. У вёшенок удалите нижнюю часть ножек, затем разделите грибы на небольшие части. Лук слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом, затем добавьте к нему нарезанные шампиньоны.
04:16 Мелко нарежьте чеснок и укроп. Картофель очистите, нарежьте на 3-4 части и отправьте в сотейник. Туда же добавьте сливочное масло, укроп, соль и немного воды. Задача прогреть картофель в эмульсии из воды и сливочного масла.
05:11 Обжарьте мясо с одной стороны, поперчите и посолите его. 06:08 Добавьте чеснок, зелень и сливки. Тушите мясо ещё 5-7 минут. 07:06 Подавайте с картофелем, солёным огурцом и черри.

Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
youtube.com/channel/UC0K_CP437...

#рецепт #картофель #бефстроганов #говядина #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро