Брауни-чизкейк с вишней в мультиварке от Kaufbei TV

60
Опубликовано 15 января 2021, 8:19
Ингредиенты:
Мука – 100 г
Яйца – 3 шт.
Творожный сыр – 350 г
Вишневая начинка – 175 г
Какао-порошок – 3 ст.л.
Сахар – 280 г
Сливочное масло – 110 г
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Ванильный сахар – 2 пакета
Соль – 1/4 ч.л.
Шоколад черный горький – 50 г
Сливки 33% – 80 мл

Приготовление:
1-3. Для слоя брауни растопить сливочное масло и немного остудить. Подмешать 200 г сахара, 1 пакет ванильного сахара, 2 яйца, какао-порошок и соль. Просеять в эту смесь муку с разрыхлителем и перемешать. Добавить нарубленный шоколад и перемешать. Выложить тесто в форму 20 см диаметром и разровнять.
4. Для слоя чизкейка взбить на низких оборотах миксера творожный сыр, 1 пакет ванильного сахара и 80 г сахара. Добавить яйцо и сливки, перемешать. Ложкой разложить вишневую начинку. Выложить сырный слой поверх вишневой начинки.
5. Готовить в режиме «Kuchenmodus». Полностью охладить брауни в форме и убрать в холодильник на несколько часов.
Заказывайте мультиварку марки BEM прямо сейчас и наслаждайтесь вкусными блюдами:

Brownie Kirschkäsekuchen

Zutaten:
Mehl - 100 g
Eier - 3 Stk.
Quark - 350 g
Kirschfüllung - 175 g
Kakaopulver - 3 Esslöffel
Zucker - 280 g
Butter - 110 g
Backpulver - 1/2 TL
Vanillezucker - 2 Beutel
Salz - 1/4 TL
Schwarze Bitterschokolade - 50 g
Creme 33% - 80 ml

Vorbereitung:
1-3. Für die Brownie-Schicht die Butter schmelzen und leicht abkühlen lassen. 200 g Zucker, 1 Beutel Vanillezucker, 2 Eier, Kakaopulver und Salz einrühren. Mehl und Backpulver in diese Mischung sieben und umrühren. Gehackte Schokolade hinzufügen und umrühren. Den Teig in eine Auflaufform mit 20 cm Durchmesser geben und flach drücken.
4. Für eine Schicht Käsekuchen den Quark, 1 Päckchen Vanillezucker und 80 g Zucker bei niedriger Geschwindigkeit des Mixers schlagen. Ei und Sahne hinzufügen und umrühren. Die Kirschfüllung verteilen. Legen Sie die Käseschicht auf die Kirschfüllung.
5. Im „Kuchenmodus“ backen. Brownies in einer Form vollständig abkühlen lassen und mehrere Stunden im Kühlschrank lagern.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское