Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО. Новая ВЕРСИЯ. Птичье молоко с ароматом кофе. Рецепт птичьего молока

Опубликовано 23 января 2021, 4:30

💎 НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!!
NEW video on the channel EVERY day !!!

Более 1700 рецептов !!!
Over 1700 recipes !!!

👇 Рецепт НИЖЕ , а также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими рецептами!!!
The recipe is BELOW, as well as the PLAYLISTS with other recipes !!!

🚩ПОДЕЛИТЕСЬ ,пожалуйста, этим видео со своими друзьями
в соц.сетях.Пусть МНОГИЕ узнают и приготовят с ЛЮБОВЬЮ!!!
SHARE this video with your friends
in social networks. Let many people know and cook with LOVE !!!

🔔Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!!!
Click on the bell to not miss new videos!!!

💖 Подписывайтесь на канал Готовим с ЛЮБОВЬЮ!!!
Subscribe to the channel Cooking with LOVE !!!
goo.gl/ugnR1c

👪 Подписывайтесь !!! Новый канал о нашей жизни Дружная СЕМЬЯ.
Subscribe !!! A new channel about our life Friendly family.
is.gd/O6mUhs

✅По вопросам СОТРУДНИЧЕСТВА и РЕКЛАМЫ пишите на эл.почту :
For questions of COOPERATION and ADVERTISING write to e-mail:
👉 cookingwithlove111@gmail.com

🙋БОЛЬШЕ О НАШЕЙ ЖИЗНИ и БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ !!!ПЕРЕХОДИМ ПО ССЫЛКАМ !!!
MORE ABOUT OUR LIFE and MORE RECIPES !!! WE GO TO THE LINKS !!!

💗Instagram: instagram.com/gotovim_s_lubovi...
💙Facebook: facebook.com/CookingwithLOVE11...

Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО. Новая ВЕРСИЯ. Птичье молоко с ароматом кофе. Рецепт птичьего молока
форма диаметром 20 см
---------------------
Бисквит :
2 яйца
80 гр сахара
60 гр муки
180°С – 25 минут
---------------------
Пропитка :
50 мл кипятка + 1 ч.л. сгущенного молока
---------------------
Сироп :
10 гр агар-агара (1200)
140 мл воды
200 гр сахара
кипит 3 минуты, потом добавляем :
100 гр глюкозного сиропа (можно заменить 100 гр сахара)
(2 ч.л. кофе + 1 ст.л. кипятка)
щепотка лимонной кислоты
кипит 3 минуты
---------------------
Отдельно взбиваем (масляный крем):
180 гр сливочного масла
100 гр сгущенного молока
---------------------
ВЗБИВАЕМ :
3 белка и добавляем :
горячий сироп
масляный крем
---------------------
Собираем торт : бисквит , пропитка ,птичье молоко.
В холодильник на 1 час и потом украшаем.
---------------------
Глазурь :
100 гр молочного шоколада (растопить в микроволновке по 30 сек.)
15 гр растительного масла
розмарин, кумкват зерна граната.

Cake pigeon's milk. A new version. Bird's milk with coffee aroma. Bird's milk recipe
mold with a diameter of 20 cm
---------------------
Biscuit :
2 eggs
80 g sugar
60 gr flour
180 ° C - 25 minutes
---------------------
Impregnation:
50 ml boiling water + 1 tsp. condensed milk
---------------------
Syrup:
10 g agar-agar (1200)
140 ml water
200 g sugar
boils for 3 minutes, then add:
100 grams of glucose syrup (you can replace 100 grams of sugar)
(2 tsp coffee + 1 tbsp boiling water)
a pinch of citric acid
boils for 3 minutes
---------------------
Whisk separately (butter cream):
180 gr butter
100 g of condensed milk
---------------------
BEATING:
3 proteins and add:
hot syrup
butter cream
---------------------
We collect the cake: biscuit, impregnation, bird's milk.
In the refrigerator for 1 hour and then decorate.
---------------------
Glaze:
100 grams of milk chocolate (melt in the microwave for 30 seconds)
15 grams of vegetable oil
rosemary, kumquat pomegranate seeds.

💎НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!!
NEW video on the channel EVERY DAY !!!
Более 1700 рецептов !!!
Over 1700 recipes !!!

🌍Все плейлисты : youtube.com/channel/UC6664II9Q...

🌍Все видео : youtube.com/channel/UC6664II9Q...

🍰Рецепты тортов. Украшение тортов кремом,шоколадом,декор-гелем в домашних условиях.
Торты домашние рецепты. Рецепты кремов. Торт
youtube.com/playlist?list=PLNX...

🍥Зефир в домашних условиях. ЗЕФИР рецепты
youtube.com/playlist?list=PLNX...

🎂Украшение ТОРТОВ кремом ,шоколадом ,декор-гелем
youtube.com/playlist?list=PLNX...

🍮Пироги.Простой рецепт пирога.Тесто рецепт.Рецепты пирогов
youtube.com/playlist?list=PLNX...

🥐ПИРОЖКИ разные рецепты ТЕСТА и НАЧИНКИ
youtube.com/playlist?list=PLNX...

🥙Салаты рецепты,салаты на праздничный стол,салаты БЕЗ МАЙОНЕЗА,
салаты на Новый Год,салаты на Новогодний стол,салаты на стол на Пасху
youtube.com/playlist?list=PLNX...

🍮Салат на новый год | Новогодние салаты youtube.com/playlist?list=PLNX...
🥞МАСЛЕНИЦА. Блины (блинчики)рецепты.Рецепты БЛИНОВ на МАСЛЕНИЦУ
youtube.com/playlist?list=PLNX...

🌮Закуски.Рецепты закусок. Закуски на праздничный стол
youtube.com/playlist?list=PLNX...

🍪ИМБИРНЫЕ пряники, рецепты глазури, роспись и ВСЁ что с ними связано
youtube.com/playlist?list=PLNX...

#тортпитчьемолоко #птичьемолоко #птичьемолокорецепт #десерт