Ароматный Сахарный Пирог. Очень простой дрожжевой Пирог , но какой вкусный!!!

Опубликовано 11 августа 2017, 10:00

Очень простой и лёгкий пирог. Мягкое ароматное тесто и сладкая хрустящая корочка. Пирог пропитывается сливками и получается необыкновенно вкусным и нежным.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
↪️ youtube.com/irenefiande ↩️
----------------------------------------------------------------------------------------------


РЕЦЕПТ:

Для теста:
- молоко - 100 мл
- сахар - 60 грамм
- дрожжи сухие 7 грамм или свежие 15 грамм
- яйца - 2 штуки
- масло сливочное - 100 грамм
- ванильный сахар - 1 пакетик
- апельсиновый ароматизатор - несколько капель(по желанию)
- цедра апельсина - по желанию
- мука - 250-300 грамм
- сливки - 200 мл (можно и 20%)
- растительное масло - для смазывания формы
Для сахарной корочки:
- масло сливочное - 50 грамм
- сахар - 100 грамм

НЕКОТОРЫЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИРОГА:

- Тесто то у нас практически несладкое, для тех, кто любит пирог послаще - можно в сливки добавить немного сахара(2 ч. ложки), а уже потом вылить их сверху на пирог.
- Масло для сахарной корочки можно использовать комнатной температуры, а можно заморозить, затем натереть на крупной тёрке и уже потом смешать с сахаром.
- Пирог лучше делать в небольшой форме, 20-21 см, для большей формы рецепт лучше удвоить.

#рецептпирога #дрожжевойпирог #сахарныйпирог #дрожжевоетесто

* Как правильно снимать и хранить цедру лимона, апельсина
youtube.com/watch?v=VSi9UkEQHj...
-----------------------------------------------------------------------------------------------

ТЕМЫ КАНАЛА:

▶️ ТОРТЫ - youtube.com/playlist?list=PLZk... ▶️ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ - youtube.com/playlist?list=PLZk...
▶️ МОРОЖЕНОЕ. НАПИТКИ. КОФЕ. ЧАЙ - youtube.com/playlist?list=PLZk...
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - youtube.com/playlist?list=PLZk...
▶️ПОСТНЫЕ БЛЮДА. РЕЦЕПТЫ НА ПАСХУ - youtube.com/playlist?list=PLZk...
▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - youtube.com/playlist?list=PLZk...
▶️КРЕМ ДЛЯ ТОРТА ГЛАЗУРЬ ГАНАШ - youtube.com/playlist?list=PLZk...
▶️ХЛЕБ БУТЕРБРОДЫ СЭНДВИЧИ - youtube.com/playlist?list=PLZk...
▶️ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - youtube.com/playlist?list=PLZk...
▶️СУПЫ - youtube.com/playlist?list=PLZk... ▶️ОВОЩНЫЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА. КАРТОФЕЛЬ - youtube.com/playlist?list=PLZk...