Манты розочки сочные, красивые и вкусные

Опубликовано 25 мая 2017, 8:39

Сегодня будем готовить манты розочки сочные, красивые и вкусные, чтобы удивить гостей.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: bit.ly/2OqvSwg

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!

Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/my_simple_recipe...

****************************

Ингредиенты:

Для теста;

↝ Мука – 500-600г
↝ Вода – 300 мл
↝ Яйцо – 1 шт
↝ Соль – 1 ч.л
↝ Растительное масло – 1 ст.л

Для фарша;

↝ Свинина – 500-600 г (лучше брать не совсем постную, с жирком)
↝ Лук – 1 шт
↝ Соль – 1 ч.л
↝ Приправы: хмели-сунели, сушеный чеснок, черный молотый перец

Сначала приготовим тесто, его нужно хорошо вымесить. Тесто получается, как на пельмени, тугим. Перекладываем тесто в мешок и оставляем на 20 минут.
За это время приготовим фарш. Фарш можно перекрутить через мясорубку или нарезать маленькими кусочками. Я нарезала фарш кусочками, для этого мне понадобился острый нож и мясо было заранее охлаждено.
Если вы будите перекручивать мясо через мясорубку, то лук тоже перекручивается. А если режете, то лук нужно натереть на терке или измельчить в блендаре. Это делается для того, чтобы лук дал сок, тогда мясо получается сочным.
Тесто делим на четыре части, каждую раскатываем в тонкий пласт и режем на полоски шириной 4 см. На середину полоски выкладываем фарш, много не нужно, а то будет неудобно скручивать розочку. Теперь нужно защипнуть тесто по всей полоске примерно через 1 см, оставляя открытие участки. И аккуратно с одного конца закручиваем розочку.
Чашу от пароварки смазываем растительным маслом и выкладываем розочки. Готовим на пару 35-40 минут, в зависимости от мощности пароварки.
Готовые манты смазываем сливочным маслом и подаем к столу со сметаной или другим соусом, приятного аппетита.

****************************

♥ Все рецепты на моем сайте i-recipe.ru

♥ В Контакте vk.com/club123186907

♥ В Одноклассниках ok.ru/group/54064264511742

♥ Страница в Facebook facebook.com/prostierecepty

♥ Группа в Facebook facebook.com/groups/prostiirec...

♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге dvoyni.ru

♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава tekhnologia.ru

****************************

Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

✭ Рецепты каш: youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты для завтрака youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Праздничных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Вторых блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Овощных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Десертов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Супов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Тортов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты из картофеля youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Салатов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Выпечки youtube.com/playlist?list=PLcU...

****************************

Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус youtu.be/mc29uRaFgbg

Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез youtu.be/SkjkbJ2gjvo

Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу youtu.be/jYfsnzOMITw

****************************

По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru

С уважением Светлана Герасимова!

#манты #мантырозочки #мясныеблюда #простые_рецепты #Светлана_Герасимова