Хачапури с сыром по-мегрельски

21 737
31.1
Опубликовано 14 мая 2017, 19:46
Хачапури с сыром по-мегрельски – это безумно вкусная сырная лепешка на дрожжевом тесте, которую мы будем готовить в духовке. Она настолько вкусная, что остановиться и не съесть пару-тройку кусков очень сложно. Нежнейшее тесто и много-много расплавленного сыра сулугуни.

Ингредиенты:

Для теста:
Молоко - 250 мл.
Растительное масло - 1 ст. л.
Сливочное масло - 60 г.
Сухие дрожжи - 1 ч. л.
Мука - 400 г.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.

Для начинки:
Сыр сулугуни - 500 г.
Сметана - 2 ст. л.

Для смазки хачапури:
Яйцо - 1 шт.

Production Music courtesy of Epidemic Sound!

Поддержка канала: donationalerts.ru/r/ksushinaky...
"Ксюшина Кухня" в "В Контакте": vk.com/club116160053
"Ксюшина Кухня" в "Одноклассниках": ok.ru/video/c956286

Помощь в продвижении Вашего канала YouТube при подключении к партнёрской программе "VSP group" через нашу реферальную ссылку: youpartnerwsp.com/join?99352
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское