Торт - пирожное БАУНТИ) "Успешный кондитер".

Опубликовано 16 октября 2020, 15:13

Торт - пирожное БАУНТИ) "Успешный кондитер".

Шоколадный рулет с кремом Мокко ) "Успешный кондитер".

Магазин breadbaking.ru
Не забывайте при заказе указывать промокод Крутон , это даст Вам скидку 6 % ,писать без кавычек.

Шоколад breadbaking.ru/goods/gorkiy_sh...

Кокосовая стружка breadbaking.ru/goods/panda_kok...


Мой инстаграм instagram.com/katyamore777

Мой второй канал ЗАХОТЕЛА-ПОХУДЕЛА youtube.com/channel/UCIPeOZ68F...

Мой ВК vk.com/id405268563

Ингредиенты для коржей ( размер протвеня 30 на 40 см.):
6 белков,
150 гр. сахара,
70 гр. пшеничной муки,
50 гр. кокосовой стружки,
соль.
Крем:
6 желтков,
100 гр. сахара,
400 мл. молока,
30 гр. крахмала,
150 гр. сливочного масла ( 82 % жирности),
ванилин ( по желанию).
Глазурь :
50 гр. шоколада,
70 гр. сливок chudozero.ru/.
Пропитка:
100 мл. воды,
50 гр. сахара.