ТОНКИЕ БЛИНЫ на Масленицу БЕЗ СОДЫ и ДРОЖЖЕЙ | Обалденно Вкусные Домашние БЛИНЧИКИ | Рецепт Блинов

Опубликовано 1 марта 2021, 10:04

#блины#блинчики#рецептблинов#


Всем привет!
Сегодня у меня рецепт блинов, который не оставит никого равнодушным. Это блины на сливках или блины на молоке. Вкусный рецепт блинов, который Вы будете готовить снова и снова!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 больших или 3 средних яйца
200 мл сливок 10-20%
200 мл молока
2 ст.л. сахарной пудры
7 ст.л. с горкой муки
2 ст.л. подсолнечного масла
щепотка соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Итак, в миску разбиваем 2 больших или 3 средних яйца и венчиком хорошо перемешиваем.
Сюда же добавляем 200 мл сливок жирностью от 10 до 20% . Смешиваем с яйцами.
Постепенно вводим по 2 ст.л. Муки и сразу же хорошо мешаем, чтобы не было комочков. Мне понадобилось 7 столовых ложек муки с горкой.
Далее добавляем 2 ст.л. Сахарной пудры и шепотку соли. Все перемешиваем.
Наливаем в смесь 2 ст.л.подсолнечного масла, чтобы будущие блинчики хорошо снимались со сковороды.
И в самом конце добавляем 200 мл горячего молока, разогретого примерно до 90 градусов. И теперь смесь тщательно мешать. Как видите, получается она достаточно жидкой. Так и должно быть
Сковороду хорошо смазываем сливочным маслом и ставим на огонь. Главное условие - раскалить ее очень хорошо.
А далее выливаем тесто на середину и, наклоняя, пытаемся равномерно распределить блинное тесто.
Выпекаем блинчик с одной стороны до румяности, а затем переворачиваем и выпекаем со второй стороны. У меня с каждой стороны выпекались до одной минуты, но вы регулируйте этот момент самостоятельно.
Блины перекладывать на блюдо и тут же выкладывать сверху кусочки сливочного масла. Так они будут нежнее и мягче.

Music by MYSM - City Lights - thmatc.co/?l=2AA5D00E

Я благодарна каждому своему зрителю за лайк, комментарий и просмотр! Ваша поддержка и внимание очень помогают мне в развитии!
______________________________________________________________________________________
СВЯЗАТЬСЯ СО МНОЙ МОЖНО ЗДЕСЬ:
❤️INSTAGRAM : instagram.com/foodgoodchef
❤️E-mail: foodgoodfg18@gmail.com
❤️я ВКонтакте: vk.com/foodgood18
❤️FACEBOOK:facebook.com/foodgood18
_____________________________________________________________________
СМОТРИТЕ ДРУГИЕ ВИДЕО В МОИХ АКТУАЛЬНЫХ ПЛЕЙЛИСТАХ:

✅ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА | Рецепты тортов
youtube.com/playlist?list=PLEV...

✅ Пироги. Рецепты пирогов
youtube.com/playlist?list=PLEV...

✅ Безглютеновые рецепты. Выпечка без глютена
youtube.com/playlist?list=PLEV...

✅ Праздничные рецепты | Рецепты для Праздничного Стола
youtube.com/playlist?list=PLEV...

✅Что приготовить НА УЖИН
youtube.com/playlist?list=PLEV...
__________________________________________________________________________________
Бредятина - не читать)))Я очень люблю тонкие блины на молоке да и вообще блины. рецепт блинов у каждого свой. Кто-то готовит тонкие блины, кто-то блины на молоке, кто то блинчики. Как никак масленица 2021 наступает уже на пятки. Интересный праздник эта масленица. блины на масленицу готовили еще издревле, а вот блины на сливках начали готовить не так давно. Канал food good Вам обязательно расскажет про вкусные блины и о том, как приготовить блины, а если хотите, то и тонкие блинчики. Достаточно в поиске ввести блины рецепт или, допустим, как сделать блины и на вас посыпятся миллионы рецептов. Мои домашние просто обожают блинчики на молоке, а вот друзья предпочитают блины на кипятке они же заварные блины. Короче тесто на блины каждый готовит как умеет или как любит. блины и масленица - согласитесь, этот период любят все)))вкусные блинчики не прочь поесть даже самый привередливый человек поэтому тесто для блинов лучше приготовить заранее и самое главное, чтобы это был простой рецепт блинов ведь блины делать нужно в удовольствие. А вы готовили когда-нибудь ажурные блины или ажурные блинчики? А, например. блины классические ну или там классические блины? Уверена,что да. А я вот ко всему прочему еще готовила блины без дрожжей, блины без соды, блины вкусные и всегда интересовалась у всех как испечь блины или как сделать блинчики так, чтобы всем понравились.Сейчас вопрос о том, как сделать блины, а именно домашние блины или домашние блинчики уже не стоит))