Тающий Торт Наполеон К Чаю Вкусный Рецепт Слоёного Теста | Napoleon Cake Recipe Puff Pastry Dough

41 266
5.6
Опубликовано 3 марта 2021, 10:26
Торт Наполеон самый любимый торт, который любят все и готовят по-разному, сегодня у нас самый лучший и самый вкусный рецепт слоёного теста, которым можно готовить не только торт, но и любую слоёную выпечку к чаю или хачапури, получается лёгкая, воздушная, тающая во рту выпечка. Чтобы приготовить тесто, надо смешать все ингредиенты по рецепту, как показано на видео рецепте, разделить на 4 части, каждую часть раскатать в прямоугольный пласт и четвёртую часть размягчённого сливочного масла или маргарина равномерно распределить по центру пласта, сложить в три раза и полученные 4 заготовки ставим в холодильник на 30 – 40 минут и снова складываем в три раза, но уже без масла, проделать это два или три раза, после чего раскатать каждый корж и выпекать при температуре 200 градусов до готовности, смотрите по своей духовки. А также приготовим шоколадный заварной крем и начинаем собирать торт, смазываем каждый корж кремом и оформляем торт обрезками от слоёного теста, которые превратили в крупную крошку. Получается обалденный, нереально вкусный шоколадный торт Наполеон, который можно готовить не только к чаю на каждый день, но и украсит любой праздничный стол. Приятного аппетита.
Приятного аппетита
Рецепт на 1 порцию слоёного теста:
Мука – 1000 г
Вода – 500 мл
Желтки – 3 штук
Соль – 0,5 ч л или 4 г
лимонная кислота - 0,5 ч л
Масло сливочное или маргарин – 600 г

Крем:
Молоко – 400 мл
2 желтка
Сахар – 100 г
Крахмал кукурузный – 2 ст л
Какао – 1 ст л
Масло сливочное – 100 г

Домашняякулинария#наполеон
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H... facebook.com Домашняя Кулинария ok.ru Домашняя Кулинария instagram.com/domashnyaya_kuli...

Napoleon cake is the most beloved cake that everyone loves and is prepared in different ways, today we have the best and most delicious recipe for puff pastry, which can be used to prepare not only cake, but also any puff pastry for tea or khachapuri, it turns out light, airy, melting pastries in the mouth. To prepare the dough, you need to mix all the ingredients according to the recipe, as shown in the video recipe, divide into 4 parts, roll each part into a rectangular layer and distribute a fourth part of softened butter or margarine evenly in the center of the layer, fold three times and the resulting 4 blanks put in the refrigerator for 30 - 40 minutes and fold again three times, but without oil, do this two or three times, then roll out each cake and bake at 200 degrees until tender, look at your oven. And also we will prepare a chocolate custard and begin to collect the cake, grease each cake with cream and decorate the cake with scraps from puff pastry, which have been turned into a large crumb. It turns out a funky, unrealistically delicious Napoleon chocolate cake, which can be prepared not only for tea for every day, but also decorate any festive table. Enjoy your meal.
Enjoy your meal
Recipe for 1 serving of puff pastry:
Flour - 1000 g
Water - 500 ml
Yolks - 3 pieces
Salt - 0.5 tsp or 4 g
citric acid - 0.5 tsp
Butter or margarine - 600 g

Cream:
Milk - 400 ml
2 yolks
Sugar - 100 g
Corn starch - 2 tbsp
Cocoa - 1 tbsp
Butter - 100 g

Home cooking # Napoleon
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion, comments
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H... facebook.com Home Cooking ok.ru Home Cooking instagram.com / domashnyaya_kulinariya88

ХАЧАПУРИ Самые ВКУСНЫЕ Домашние Хачапури из слоённого теста | KHACHAPURI
youtube.com/watch?v=keZj5rPqCZ...

ШЕДЕВР КУЛИНАРИИ ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА СМЕТАЮТ МГНОВЕННО КАК ДЕТИ ТАК И ВЗРОСЛЫЕ
youtube.com/watch?v=eZH35CurWe...

ПОТРЯСАЮЩИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ К ЧАЮ ШАРЛОТКА ОТДЫХАЕТ | APPLE PIE RECEIPE youtube.com/watch?v=qOmfOcsHqZ...

ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ ВЫ ЕЩЁ НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНО | TASTY PASTRIES RECIPE
youtube.com/watch?v=T5ACKL4FLU...

ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ ВСЕГДА ВКУСНЕЕ ЧЕМ С МЯСОМ ОЧЕНЬ ВКУСНО | TASTY PASTRIES RECIPE
youtube.com/watch?v=Cq8BAAaBSk...

ТАКОЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ НА ОБЕД | TASTY PASTRIES RECIPE WITH POTATO
youtube.com/watch?v=vlYKCg80E3...

ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ В ДВА РАЗА ВКУСНЕЕ ТАК ВЫ ЕЩЁ ТОЧНО НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛИ
youtube.com/watch?v=7_w7je5ORv...
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское